daging sapi, santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air), kelapa parut, disangrai sampai kecokelatan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, kayu manis, cengkeh, garam, kembang lawang, bawang putih
ayam ukuran besar, santan merk Kara, air, sereh,,,memarkan, daun jeruk, lengkuas,,,memarkan, Bahan bumbu halus :, bumbu rendang merk Indofood, lombok merah keriting, lombok merah besar, bawang merah, bawang putih
Tahu putih (3 kotak), Daging ayam cincang, tepung terigu, tepung tapioka (1 butir telur besar), Bawang putih potong agak besar, kecil bawang bombay potong agak besar, Daun bawang iris, minyak goreng, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, pala bubuk (pengganti bubuk gohyong)
ayam potong-potong, margarin/mentega, bawang putih cincang, bawang merah cincang, cengkeh, kayu manis bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk, kecap manis, maggi seasoning/garam secukupnya, air
tahu putih ukuran sedang, daun bawang, iris iris, bawang putih, parut, saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk, garam, kulit dimsum siap pakai, tepung terigu, larutkan dengan sedikit air sebagai perekat, minyak goreng