bunga kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai, ambil putihnya, cabe rawit, sesuai selera, bawang goreng, terasi, minyak kelapa, garam, gula pasir untuk penyeimbang rasa
daging kambing, potong sesuai selera, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula jawa (sesuai selera), kecap manis, ladaku, cabe rawit, gula pasir dan garam, air panas, Bumbu halus:, bawang merah