kikil sapi yang sudah direbus bersih, cabe merah, bawang merah besar, bawang putih, jahe, daun jeruk, Kecap, garam, Kaldu bubuk, cabe hijau, Cabe rawit
gori/tewel, Kelapa parut bisa juga santan instan misal Kara/sasa, Ale lombok ijo, Daun salam, Daun jeruk purut, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, kemiri, laos, kunyit