ayam bagian paha(me: dada), daun bawang (bag putihnya), kecap asin, daun bawang bag hijau, jahe, bawang putih (me : skip), wijen, lada hitam (me: merica), mirin halal (saus manis merk kikkoman), minyak wijen, air
buat kentang ukuran besar (me: 1/2), brokoli ukuran kecil (me: 1/2), udang rebus (me: 5 biji udang), telur rebus, Tomat ceri secukupnya (me skip), Lada, Garam, air jeruk nipis (tambahan dari saya) lebih enak kalau lemon