balakutak (saya pakai cumi), minyak goreng, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe di haluskan, kunyit di haluskan, lengkuas di geprek, serei di geprek, daun salam, daun bawang diiris, air / 50ml
Cumi bertelur yang segar, cabe hijau besar, tomat hijau, tomat orange, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, lada, Gula dan garam, bumbu dasar merah