#day6

ubi, ukuran sedang, tepung bumbu serbaguna, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, telur, me skip, minyak goreng

ceker dan kepala ayam (boleh ceker aja, sesuaikan selera), air untuk merebus, daun jeruk, daun salam, bawang pre, seledri, serai, memarkan, garam dan kaldu bubuk, bawang putih, bawang merah, kemiri, laos

ayam (sy pakai bagian dada tanpa lemak), Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit (sesuai selera - resep asli 15 buah), terasi bakar, merica bubuk (resep asli 3 butir merica bulat), garam, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng untuk blender bumbu

sendok nasi, dada fillet, ny tempe, bayam, Duo bawang, daun salam, Unsalted butter

Ikan lele gorneg, Lodeh tahu dan kikil

Kacang ijo, Gula, garam, Santan, Air matang, Pasta pandan & pasta stroberi

putihan telor, jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe hijau, Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir, Minyak goreng, air

Kurleb 3 sdm Sirup (boleh rasa apa aja, aku pake cocopandan), Kurleb 2 sdm Santan kelapa instan, besar air dingin

towel, Santan kara, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (5 dihaluskan, 10 biarkan utuh), kemiri, kunir, Lengkuas, Daun salam, Daun jeruk, Asam kandis

Lapisan pandan :, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, santan, garam, pasta pandan, pewarna hijau muda, Lapisan putih :, tepung beras, tepung tapioka, garam

kulit lumpia siap pakai, telur, wortel serut, kentang potong dadu kecil2, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, Garam, royco & lada

nasi hangat, Sawi rebus, tempe goreng, Lele goreng, sambal

tepung beras, tepung kanji, telur, bayam, ambil daunnya aja, cuci bersih, air, minyak goreng, untuk menggoreng, Bumbu halus:, bawang putih, ketumbar bubuk, garam & penyedap rasa

Bahan kulit : (aku pakai 1/3-nya), tepung terigu protein sedang, tepung kanji, garam, minyak goreng, kuning telur, air, Bahan pelapis :, tepung panir, Bahan isi (versi kecil cukup untuk kurleb 30 pcs), wortel, kupas potong dadu,rebus, kentang, kupas potong dadu,rebus

agar2 plain, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, air, telur kocok lepas

tempe, sy 300 gram, daun jeruk, buang tulang daunnya, lengkuas, geprek, serai, ambil putihnya lalu geprek, teri, goreng, kacang tanah, goreng, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk bila suka, air, Bumbu halus:

beras, Santan (disesuaikan seperti memasak nasi biasa), kunyit halus (bs diganti kunyit bubuk), serai,memarkan, daun pandan, sobek ikat simpul, daun jeruk, buang tulang daunnya, air jeruk nipis (kl sy tdk pakai krna tdk ada), Garam

Buat kulit pizza :, tepung terigu 🔼, susu bubuk, ragi instan, air hangat, gula pasir, garam, Isian/topping :, jamur sitake, bawang bombay, bawang putih, paprika

agar-agar plain, susu uht full cream, gula pasir, coklat bubuk, Beberapa roti marie regal

mie kering, sosis, potong serong, baso sapi, potong2, sawi, potong2, kubis, potong2, taoge, wortel potong2 (hari ini ngk pake, lg gk ada stok), Bumbu :, bawang putih, cincang halus, bawang merah, cincang halus, merica bubuk dan garam

es batu (hancurkan), nanas (potong-potong), nata de coco beserta airnya, sirup gula nanas (bisa lihat di resepku)

tepung tapioka (aci), tepung beras, coklat bubuk, palm sugar, pasta mocca, air panas, gula (gula pasir +palm sugar)

teri medan atau teri halus yg putih, cabai rawit merah, bawang merah, Minyak kelapa (bisa ganti minyak biasa), Penyedap rasa, Garam

tempe, potong dadu -/+120gr, Ikan Teri, kelapa parut, daun salam, daun jeruk, daun kemangi, garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk, air, daun pisang dan minyak untuk menumis, 🌸Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih

kembang tahu, bakso sapi, wortel (potong kotak), kacang buncis, jagung pipil, seledri (ikat simpul), Air kurleb, Bumbu :, bawang putih (geprek), merica bubuk, pala bubuk, Gula, garam, kaldu bubuk

nutrijell (saya rasa mangga), santan kara (65ml), gula pasir, SKM putih, tepung maizena, keju (parut), gula pasir (bisa tambah/kurang sesuai selera), oreo, Garam, Air