tempe, potong dadu, Sisihkan, kemangi (skip), cabai merah keriting (saya hanya ada 6 buah), cabai rawit merah (saya 20 buah), Bawang Merah, Bawang Putih, kencur, kupas, cuci bersih, garam, dan gula, minyak untuk menumis, Bahan rendaman tempe,haluskan:, bawang putih, garam, dan air