mangga mengkal, jawa, Gula pasir, gula jawa, air, _________________________, Bumbu uleg :, cabe keriting, cabe rawit merah / sesuai selera, Terasi sedikit saja, garam
beras, teri nasi, cumi asin, pete (saya tambahin karena semua doyan Pete), cabe rawit, bawang merah utuh, sereh, daun salam, daun jeruk,buang tulangnya (saya tdk pakai), garam, kaldu bubuk (tambahan dari saya), __________________________