ayam, potong, rebus buang airnya, air, bawang bombay, cincang kasar, daun bawang, ambil bagian putihnya, potong jadi 2, daun seledri, ikat, garam, sesuai selera, gula pasir, sesuai selera, kaldu bubuk, sesuai selera, bawang putih, lada bubuk, pala, geprek, wortel, potong bentuk bunga, rebus