telur puyuh, + 1,5 sdt garam, kentang (1/2 kg), margarin, bumbu putih (bisa diganti 4 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, dan 1/2 sdt merica yang dihaluskan), + 1 L air, kecap, merica bubuk, pala bubuk/parut, gula jawa, sisir, gula pasir, bawang merah goreng