tahu Pong (saya 10 buah tahu kulit di kerok isinya), tepung tapioka / sagu, tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, penyedap rasa, garam, air hangat, bawang putih
/ 25 buah Cabai rawit (bisa ditambah), / 5 buah Cabai merah keriting, / 7 buah Tomat keriting ukuran sedang, iris tipis, / 10 butir Bawang merah, iris tipis, Terasi (bakar / goreng), Gula pasir (sesuai selera), Garam (sesuai selera), Penyedap rasa (optional), Minyak goreng bekas (wajib suhu ruang / tidak boleh minyak panas)
tempe, potong dadu atau memanjang, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, lengkuas, geprek, garam, kaldu jamur, cabe merah besar, iris, tomat, iris, kecap manis (saya gunakan manis sedang), minyak untuk menumis, air (optional) boleh di skip