pokcoy,cuci bersih.Rebus Pokcoy 1-2menit,angkat tiriskan, fillet ayam,cincang, bawang bombay,cincang, bawang putih,cincang, Minyak untuk menumis, air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus sambal, kaldu bubuk, maizena larutkan dengan sedikit air
Kembang Tahu Kering, Pokcoy ukuran sedang, potong sesuai selera, Bawang Bombay, cacah kasar, Bawang Putih, cacah kasar, Cabai Merah Keriting, iris tipis, Saus Tiram, Minyak Wijen, Garam, Gula, Penyedap Rasa (opsional), Maizena, Air