ayam bagin paha, bawang putih, daun bawang, kulit pangsit / siomay siap pakai, garam bisa di tambah / kurangi sesuai selera, minyak wijen, saos tiram, kecap ikan, telur aya, tepung tapioka cap tani, wartel ukuran kecil parut
telur rebus, tahu putih, santan sedang, jari jahe,memarkan, jari laos,memarkan, serai, daun salam, Minyak untuk menumis, Garam dan gula, Cabe rawit utuh, bawang merah, bawang putih