tempe, iris tipis atau sesuai selera, tepung terigu, tepung beras (boleh di skip), ketumbar, lada bubuk, kunyit bubuk (saya skip), garam, kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur), daun bawang, iris kecil2, bawang putih, haluskan, atau Seujung sendok baking powder, air,