kentang, kacang tanah (potong 2, goreng garing), teri medan (goreng garing), gula pasir (bisa kurang atau lebih, tergantung selera,), daun salam, daun jeruk (iris tipis), garam, penyedap rasa, kapur sirih (untuk rendaman), bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah