#resepolahanayam

ayam filet, potong kotak2 kecil, kemangi, ambil daun nya, bawang putih, geprek, bawang merah, iris tipis, cabe merah besar, iris tipis, cabe rawit, iris tipis, lengkuas, garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, gunakan sendok takar, saos lada hitam (me : saori lada hitam)

Ayam fillet 500 Gram (bisa pakai ayam potong 1 ekor ya), Bahan kering :, cabe keriting hijau (saya skip), sereh, geprek, air, Garam, gula, kemangi, petiki daunnya, Bahan rempah daun : (iris), daun pandan, daun kunyit (aku skip, ga ada stok), daun jeruk, daun bawang

daging ayam bagian dada, sampai 4 sdm tepung beras, air, kecap manis, kecap asin, garlic powder, bisa menggunakan 1 siung bawang putih halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, jahe, lengkuas

ceker ayam, kepala ayam & leher, wortel, bawang putih,potong", bawang merah,potong", kemiri,belah, laos,geprek, serre,bonggolnya aja,geprek, daun jeruk, daun pre,rajang/potong", Kunyit bubuk(lbh enak pake yg asli ya), ketumbar bubuk

daging ayam fillet, bawang putih bubuk (saya skip), lada halus, garam, putih telur (saya 1 butir telur), bahan kering, air es, tepung ayam krispi (saya skip), tepung terigu, tepung beras (pengganti tepung ayam krispi), garam, lada bubuk

ayam, potong dan cuci bersih, daun salam, daun jeruk, serai, memarkan, air, garam, gulpas, dan kaldu bubuk, minyak untuk menggoreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe

ayam fillet, santan kara, daun jeruk, minyak goreng, pasta asam jawa, gula merah bubuk, garam, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri

ayam potong (3 potong kalo ayamnya uk sedang), cuka, lada bubuk, air, bawang putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk, tomat uk sedang, ambil dagingnya aja, buang tengahnya, cabe rawit setan, bawang putih, garam

ayam negeri, potong2, cuci bersih, jeruk nipis, bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, tomat ukuran kecil, bawang bombay, daun bawang, air, merica, garam, kaldu bubuk, dan sejumput gula pasir

ayam kampung, potong-potong, cuci bersih. (pakai ayam negeri jg gapapa ya), santan kara (larutkan dengan 1200 ml air), serai, memarkan, air kaldu (jika pakai ayam kampung), daun jeruk, daun salam, daun kunyit (optional), simpulkan, margarin, gula, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus:

Ayam filet bagian dada, Merica bubuk, garam, Tepung serbaguna sy pakai sajiku, telur kocok, Tepung roti, wortel ukuran besar potong agak besar, Jamur (jenis sesuai selera), bawang bombay iris kotak, Bumbu japanese curry