Daging (me. 350 gr only), Santan instan (65 ml), Air, sesuai selera aja, jawa, Gula merah, Garam, bumbu dasar putih (bamer, baput, kemiri, sdh ditumis), bumbu rendang bubuk (me. Merk. Mawar merah.), cabe bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk uk. Lebar, sobek2, daun salam, sobek2