ikan cakalang/tongkol (saya pake ikan cakalang asap), sereh, geprek, daun jeruk, bawang merah, iris tipis, jeruk nipis (sy tidak pake karna lagi tidak punya), Garam, gula atau kecap manis, kaldu jamur atau penyedap lainnya, Bumbu yang dihaluskan :, tomat, buang isinya (sy pake 2 buah tomat), cabe merah besar, cabe rawit (saya tidak pake), bawang merah