BAHAN👇, pepaya mengkal sedang, mentimun buang bijinya, BUMBU👇, jahe, bawang merah, cabe rawit merah (bisa dikurangi atau sesuai seler), kuah gula pasir, cuka (sesuai selera bisa asam atau perasan jeruk nipis), garam, air matang
tomat buah uk. besar, bawang bombai uk. besar, wortel buah, nanas uk. sedang, saos tiram, Cabe merah dan hijau, saus raja rasa, merica, Garam, Gula, cuka makan (boleh skip), Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air