Aceh

ikan bandeng • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah • cabe rawit • asam sunti • ketumbar bubuk • Bumbu Cemplung • daun jeruk • daun kari • belimbing wuluh •

Kopi Instan tanpa Ampas • SKM • Gula Pasir Rose Brand • Air Panas

timun • biji selasih rendam air hangat • Gula Pasir Rose Brand • daun pandan • air

Minyak Goreng Rose Brand • Susu full cream hangat • Gula Pasir • Telur • Tepung terigu • garam • Margarin • Minyak Goreng Rose Brand (untuk ngerendam)

Sayuran: • jagung potong2 • kacang panjang/buncis • kangkung • wortel potong2 • kol potong2 • labu siam/labu jepang • air • daun jeruk • belimbing wuluh • cabe rawit/sesuai selera • garam/sesuai selera •

tepung terigu protein sedang • telur ukuran kecil • minyak goreng Rose Brand • air • garam • susu bubuk full cream • ubi ungu kukus untuk layer • butter margarin untuk olesan layer • minyak goreng Rose Brand untuk rendaman adonan

terigu • kuning telur • garam • susu cair • margarin • Minyak Goreng Rose Brand • margarin cair • meses

ikan sisik • Tahu kotak, setiap kotak di potong jadi 2bh • Cabe giling halus • Bumbu giling halus, Lengkuas, jahe, kunyit sedikit takarannya disesuaikan saja • bawang merah • bawang putih • Daun langkok2 daun kunyit daun ruku2 batang serai asam kandis

ikan dencis • cabe keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • asam kandis • air • Bumbu aromatik : • daun kunyit •

Tepung terigu • Air • Garam • Gula • Mentega • Minyak goreng Rose Brand

telur • tepung terigu • susu bubuk • garam • baking powder • gula pasir • margarin • minyak goreng (rendaman) • SKM (topping)

Terigu protein sedang • Susu UHT • Garam • Gula pasir • Margarin • Minyak Goreng

ikan tongkol pindang • daun kari • cabe ijo keriting • gula pasir • kaldu bubuk • garam • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • cabe merah besar • cabe rawit •

Tepung cakra • Garam • Gula • Air • Minyak • Telur • Susu bubuk • Baking powder • Margarin • Meses

Lengkuas • Garam • Air • Daun ruku-ruku • (sobek-sobek) Daun jeruk • (memarkan) Sereh • (sobek-sobek) Daun kunyit • Daun salam • Kunyit • (potong-potong) Ikan tongkol • Jahe • Kemiri •

tepung terigu protein sedang • telur • garam • gula pasir • susu cair • margarin • minyak goreng • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha

udang • Cabe rawit • belimbing wuluh • bawang merah • serai • daun jeruk • garam • gula • wakaji

daging ikan tongkol besar (700 gr) • jeruk nipis • garam (untuk merebus ikan) • minyak goreng • air untuk merebus ikan • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau • lada bubuk • asam sunti • bawang merah, iris tipis • daun jeruk, sobek-sobek •

tepung terigu protein sedang • garam • kuning telur • / 37 gr Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • susu cair • margarin / butter

Belimbing wuluh • Garam • Air

daun ubi keriting • kangkung sawah • kacang pjg atau secukupnya • daun melinjo • bunga pepaya • buah melinjo • cempokak • daun kari • cabe ijo belah 2 • daun jeruk • serai memarkan • bamer rajang2 •

udang ukuran sedang • kentang • santan instan • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • cabe hijau keriting (belah 2) • bawang merah (iris) • garam dan kaldu bubuk (saya kaldu jamur) • air dan minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •

roti Canai/Maryam polos tanpa rasa • saus pizza/saus Bolognese/saus tomat • sosis, iris2 • keju Mozzarella parut • oregano • Margarin Rose Brand

tepung kentucky • tepung beras Rose Brand • lemon untuk kucuran ikan teri • ikan teri basah • air • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • daun kari • minyak goreng Rose Brand

tepung terigu protein sedang • garam • telur • minyak • santan cair • pewarna putih, pink, ungu

Daging Ayam, potong-potong • Santan • Wortel, potong & rebus • umbi kentang, potong & goreng • Daun bawang, potong2 • Daun Seledri, potong2 • Taoge, rendam air panas • Tomat, potong2 • Marinasi : • Bawang putih, haluskan • Lada bubuk • Garam •

ayam, cuci bersih • air • santan instan • wortel, potong2 • kentang, potong dadu • bawang bombay, potong kotak2 • daun bawang, iris • daun seledri, iris • bawang goreng • bumbu marinasi • air • bawang merah •

Udang • Merica bubuk • Kaldu bubuk dan vitsin • cabe rawit • bawang merah • belimbing wuluh potong-potong • serai iris • daun jeruk potong-potong • Garam dan kaldu bubuk

. BAHAN ROTI JALA • terigu • susu • telor • gula pasir • garam • minyak goreng Rose brand • . BAHAN-BAHAN SAUS SUSU • susu full cream • gula pasir • vanili • garam •