Bangka

fillet ikan pirang • Batu es • putih telur • garam dan penyedap • tapioka • Daun pisang yg sdh dipotong • bawang merah dan putih

udang (saya pilih yang besar) • asam jawa dilarutkan dengan sedikit air • gula pasir (sesuai selera saja) • kaldu jamur (sesuai selera) • kecap manis • kecap asin pekat

Cabai merah keriting • Bawang putih • Bawang merah • Tauco manis/asin • Gula merah, sisir halus • Garam • Air matang • Minyak goreng • Daun jeruk, iris tipis (opsional) • Serai, memarkan (opsional)

terigu segitiga • coklat bubuk • air • gula pasir • L'arome vanilla butter (bisa ganti vanili bubuk) • garam • air • soda kue (sy pakai merk koepoe) • telur ukuran besar • Gula pasir untuk taburan • Topping • Mix margarine blueband dan mentega anchor/wijsman 1:1 (sy pakai royal palmia) •

udang segar • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Telur • Garam • Gula pasir • Penyedap Asatu • Air • wortel, parut/potong kecil (optional, boleh skip) • daun bawang, iris • bawang putih, cincang halus • Bahan merebus pempek : • air •

ikan Kerisi • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • serai • daun salam • Asam Jawa • Garam • Gula pasir •

margarin • kental manis cokelat • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • vanili bubuk (optional) • selai strawberry

daging sapi • santan instan @65 ml • sereh geprek • daun salam • wortel iris dadu • kentang iris dadu • air asam jawa • air • garam dan kaldu sapi bubuk • gula pasir • minyak goreng • bawang merah •

telur • timun,iris • bawang putih,cincang • cabe rawit merah, iris • air • garam • kaldu bubuk • minyak

beras (sy pakai beras pera) • air (atau sesuai kebutuhan beras) • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • tomat kecil • garam sesuaikan selera • sdh micin Asatu • daun salam • serai geprek • terasi bangka (atau terasi matang lainnya)

Terigu • Telur • Gula Putih • Minyak Goreng • Garam • Baking Powder • Susu Bubuk Dancow • Pisang Bangka Matang

timun • telur • chikuwa • bawang putih • cabai rawit merah (opsional) • garam • kaldu bubuk • air • minyak goreng

Ayam kampung • Bawang putih • Jahe • Beras (sudah dicuci) • Kecap asin • Ladaku • Garam (bs disesuaikan) • Vetsin (bs disesuaikan) • (hingga 1 ruas jari telunjuk) Air (untuk nasi) • (untuk taburan, opsional) Bawang goreng • Air (untuk kuah kaldu) • (opsional) Telur

tepung terigu • gula pasir • garam • coklat bubuk • air/menyesuaikan • Kental Manis Cap Enaak • baking soda • baking powder • meises coklat • keju parut • Kental Manis Cap Enaak

gula merah • air • daun pandan • tepung beras • tepung tapioka • Kental Manis Cap Enaak • air jus pandan suji • santan kental • pasta pandan • tepung beras • tepung tapioka • Kental Manis Cap Enaak •

buttermix special lapis legit dingin • gula halus (pakai 70g kalau mau lebih basah) • skm • kuning telur kampung • vanilla • tepung terigu protein rendah • susu bubuk full cream • putih telur kampung • garam

tepung tapioka • tepung terigu pro rendah • gula merah • gula putih • santan dr kara plus air • kuning telur • jahe • Vanili • Garam • baking powder munjung • baking soda munjung

buttermix special lapis legit • gula halus • skm • kuning telur kampung • vanilla extract (aku nielsen massey jamaican bourbon) • putih telur kampung • garam • terigu protein rendah (kunci biru) • susu bubuk full cream (aku dancow)

tepung beras • tepung tapioka • santan kekentalan sedang • Kental Manis Cap Enaak • garam • daun pandan • pasta pandan • gula pasir • gula merah • air • daun pandan

brokoli • wortel • putren/jagung muda • kol • daun bawang • fish roll • margarin • air • maizena larutkan dengan sedikit air • bawang merah • bawang putih • garam •

buttermix special lapis legit, dingin tapi tidak beku, bisa dilihat diresep sebelumnya • gula halus (resep asli 400) • skm (resep asli 1/2 kaleng) • kuning telur kampung • vanilla extract (resep asli 1/2 st vanilli bubuk • bitir putih telur • garam halus (tambahan dari saya, resep asli gapake) • terigu protein rendah • susu bubuk full cream

Udang (cuci bersih & kepala dibuang) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah • Lengkuas • kunyit • air • Garam • Gula • Terasi udang • Nanas (dipotong-potong) bonggol dibuang • air Asam jawa •

Tepung terigu • Tepung sagu • Gula pasir • Telur • (dari 2 butir kelapa) Santan • Margarin, cairkan • Garam • Vanili • wijen / boleh pake boleh engak

iga sapi • kacang panjang, potong • tomat, iris • Cabe rawit utuh • daun dalam • serai, geprek • kaldu bubuk rasa sapi • Garam • Air asam jawa • Air untuk merebus iga • bawang merah • bawang putih •

bawang merah • cabe rawit • gula pasir • jeruk limo • rusip

cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • terasi bakar • gula merah • garam • penyedap (opsional) • minyak goreng • Jeruk Limo

daging ikan tenggiri giling • putih telur • bawang putih haluskan • garam halus • air • tepung tapioka • air • bawang merah • bawang putih • garam halus • merica bubuk • minyak untuk menumis •