Daging Sapi • Bawang Putih,iris tipis,goreng hingga kecoklatan • Jahe,memarkan • Lengkuas,memarkan • Serai,memarkan • Daun Salam • Daun Jeruk • Bunga Lawang • Kapulaga • Daun Bawang,bisa utuh,bisa dipotong2 sesuai selera • Air Kaldu Daging + 500 ml Air • Bawang Merah •