Bomboloni

tepung terigu protein sedang • susu bubuk full cream • cokelat bubuk • kuning telur • susu cair • ragi instan • gula pasir • butter suhu ruang • Bahan filling custard cokelat: • susu cair • whip cream cair • Gula pasir •

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • kentang kukus dihaluskan (berat setelah dikukus) • susu bubuk • telur • margarin • garam halus • ragi instan • gula pasir • air hangat • kuning telur •

tepung terigu • ubi ungu (kukus) • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • margarin • garam • minyak goreng Rose Brand

kentang rebus sekitar 130 gr • terigu protein sedang • telur • susu bubuk • gula pasir • fermipan ± 5gr • margarin + sejumput garam • gula halus • crumble oreo • butter cream

fermipan • gula pasir • air hangat • ubi jalar ungu • tepung cakra • susu sachet dancow • kuning telur • margarin cair suhu ruang

Tepung terigu protein sedang • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Gula pasir • Kuning telur • Susu cair • Ragi • Mentega/margarin • Garam • Tepung custard • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Susu cair • Garam •

Bahan Bomboloni : • air hangat • gula pasir • ragi instant • tepung terigu • telur • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • minyak goreng • garam • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • gula pasir • tepung terigu •

tepung terigu • mentega • fermipan (11gr) • gula pasir • Susu bubuk • SP • air • gula halus untuk topping • selai coklat • selai strawberry • selai blueberry

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • ubi kuning • susu bubuk • ragi instan • gula pasir • telur • susu cair dingin • margarin • garam • White chocolate • pewarna merah

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • sourdough discard • gula pasir • ragi instan • telur ayam (utuh) • air es (aku pakai susu cair plain dingin) • margarine • garam • gula donat

terigu protein sedang • garam • ragi instant • telur yang besar • gula pasir • margarin dicairkan • air hangat + 1 sachet susu bubuk @24 gr (larutan susu hangat) • selai strawberry (selera) • gula halus

Tepung terigu • susu uht • Ragi • Gula • Margarin • Selai strawberry disesuaikan pakai piping bag

DCC • margarin • susu cair (me : UHT) • tepung maizena • SKM (me : 30 gram) • gula pasir

Kentang • Tepung protein tinggi • Kuning telur • Air • Margarin • Garam • bubuk vla instan rasa coklat • air panas • Gula halus untuk taburan setelah matang • Minyak padat (deep frying fat/ DFF) • Baking paper atau kertas pao • Tepung terigu (untuk taburan)

Tepung protein tinggi • Kuning telur • Margarin, cairkan dan biarkan dingin (saya pakai 60 gram tidak dicairkan) • Ragi instan, saya pakai Saf Instan gold • Susu bubuk fullcream • Baker bonus A (tambahan dari saya) • Ibis Blue (tambahan dari saya) • Air hangat (saya pakai air es) • Gula pasir (saya pakai 60 gram) • Topping sesuai selera (saya pakai gula halus dan selai strawberry untuk isian bomboloni)

tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar) • gula pasir • mentega, lelehkan • telur, bagian putih dan kuningnya • susu bubuk • ragi instan • air • gula halus • susu bubuk

tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • air dingin • margarin • garam • cokelat batang/dcc • susu cair • tepung maizena • gula donat/gula dingin

Terigu protein Tinggi • Terigu protein sedang • Gula halus • Susu bubuk • Baking Powder • Telur • Susu cair dingin (UHT) • Margarine • Garam • DCC (Dark Cooking Chocolate) • Milk Cooking Chocolate • White Cooking Chocolate •

tepung terigu protein tinggi • Erythritol • susu whey protein rasa plain atau Vanilla (me : Puro) • Pumpkin puree • putih telur • air hangat + 1 sdt gula pasir • ragi instant • serving selai cokelat tahu • serving cream vanilla tahu

Bahan A: • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • garam • baking powder • coklat bubuk • Bahan B: • ragi instan • kuning telur • gula pasir • butter • air, saya bagi 2: 250 + 15 •

Blue Band Baking Cake & Cookie • Butter • gula halus • susu bubuk Dancow • maizena • tepung terigu protein rendah • coklat batang green tea • coklat cip sebagai topping • kacang tanah sebagai topping

terigu Cakra • tepung ketan hitam • maizena • gula pasir (boleh tambahin) • ragi instan • pelembut roti • susu bubuk full cream • susu kental manis • (±) gr susu UHT dingin • telur utuh • kuning telur rebus • kuning telur •

margarin • butter • gula halus (me : 70 gr) • kuning telur • vanili cair • tepung pro rendah (me : 280 gr) • susu bubuk • maizena • Coklat putih leleh • Kacang tanah sangrai, cincang

tepung terigu protein sedang • coklat bubuk kualitas bagus • susu bubuk coklat / putih juga bisa @1sct • gula pasir • susu kental manis coklat • air matang suhu ruang • margarin atau mentega

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • telur uk besar • air es / uht dingin • margarin • garam

ubi ungu (kukus, haluskan) • telur • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • mentega/margarin • garam • susu uht (hangat) • tepung custard • susu uht •

labu kuning (kukus, haluskan) • telur • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • mentega/margarin • garam • air es (menyesuaikan) • tepung custard • susu uht •

Labu Kuning yg sdh dikukus • Telur • Air Es • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Terigu Protein Tinggi • Ragi instan • Garam • Margarin Rose Brand • Kuning Telur • Tepung Maizena Rose Brand • Susu Evaporasi • Gula Pasir Rose Brand •

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • telur • ragi instant • air dingin/susu cair full cream • margarin • garam • susu cair • kuning telur • maizena • gula pasir •

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • Labu Kuning yg telah di kukus • ragi instan • susu bubuk • bi (bread improver) • telur ukuran kecil • - 30 ml (disini saya menggunakan 25 ml air) • margarin • garam