Bumbu merah

rawit setan • minyak

Ikan nila, potong jadi 2 bagian • Jeruk nipis, ambil airnya • Garam, untuk marinasi • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Jahe • Kunyit • Kemiri sangrai • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk •

ayam goreng, disuwir • bumbu dasar merah • garam • kaldu bubuk / penyedap • daun bawang, iris • minyak goreng

Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar

besek tongkol (ikan salem) isi 3 atau 5. (Bersihkan & kukus sekitar 5 menit) • bawang merah • bawang putih • terasi bubuk • cabai keriting • cabai rawit (opsional) • kemiri • gula, garam, lada, dan penyedap • lada • kecap manis • air • ujung daun perai (untuk topping)

bihun • sosis ayam, potong-potong • wortel, iris panjang • daun bawang, iris • Caisim, iris • Kubis, iris • telur • bumbu merah • cabai rawit merah, iris • Garam • merica • kaldu bubuk

rawit setan • minyak

Kentang • Cabe keriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat ukuran sedang • Kemiri • Lada bubuk • Saus tiram • Minyak wijen • Kecap • Daun jeruk •

tahu putih • kerang, rebus dengan bumbu aromatik • daun salam • daun jeruk • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • kunyit • tomat • gula merah •

ayam • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri • merica • ketumbar • garam • msg/kaldu jamur •

udang galah • bumbu merah jadi • gula • garam • ajinomoto • gula merah • bawang putih • bawang merah • kayu manis

tuna uk sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • saus cabe • bubuk cabe • Gula dan garam

panggang /ikan asap cucut • tahu kuning • cabai hijau • cabe merah • rawit utuh • daun salam • lengkuas, geprek • bumbu merah • bumbu putih • daun jeruk • garam • gula pasir •

ikan kembung (boleh ikan laut lain) • tahu, goreng • bawang putih iris halus • bawang merah iris halus • garam, gula, kaldu jamur • minyak goreng • air • cabai merah • kunyit • tomat

tempe • krecek • labu siam • cabai merah • Cabai rawit oren • bumbu putih • bumbu merah • Daun salam • lengkuas • daun jeruk • garam, gula pasir, kaldu bubuk

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit mix cabe besar merah dan cabe keriting • jahe • lengkuas • kencur • kemiri • merica • asam jawa • seasoning (garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk) • gula merah •

pindang salem • jawa • bawang prei, potong-potong agak panjang • jahe, geprek • garam • kecap manis • gula merah • penyedap rasa • saus tomat • minyak • air jeruk nipis • cabe merah besar •

ayam • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Bumbu balado desaku • sereh • daun jeruk • marinasi

sayap ayam • garam • gula merah • kaldu bubuk • cabe merah / lombok besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • adas pulasari • jahe •

tahu putih, potong segitiga • garam • gula • kaldu bubuk • minyak • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting • tomat kecil

ikan tuna / ikan laut bebas • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula merah • kaldu jamur / micin • minyak goreng • daun jeruk • kecap manis

nasi • bumbu dasar merah • telur bebek • saus tomat • kecap manis • daun bawang • Topping : tomat • ayam goreng • timun • bawang goreng • garam • MSG •

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah (direbus) • jahe • merica bubuk • gula • garam • kecap manis

Cabe merah keriting • Cabe rawit domba • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Gula pasir • Minyak goreng

ayam • telur, rebus, kupas

Ikan Pindang keranjang • Santan(30ml santan instan + Air) • Daun Salam • Garam Cap Kapal/Kaldu bubuk • Gula pasir • Cabe Keriting • Bawang putih • Bawang merah • Belahan Kemiri • Jahe • Tomat sedang • Minyak Goreng untuk menumis

ayam yang sudah dimasak marinasi dan digoreng setengah matang • tahu yang sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • kemiri (sangrai) bisa juga kemiri biasa tanpa sangrai • cabe rawit, cabe keriting dan cabe merah besar • kencur • kunyit • ketumbar • terasi (opsional) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) •

cabe merah besar • cabe rawit merah • bamer • baput • kemiri • garam • gulmer • daun salam • daun jeruk

cabai (campur rawit merah & merah keriting) • bawang merah • bawang putih • air • garam

bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit (sy skip) • minyak goreng