Croissant

Puff pastry siap pakai • mentega • keju cheddar • Kuning telur • Susu cair

Bahan : • Kulit pastry homemade • Isian: • pisang sere potong 16 pcs • selai coklat • keju parut • kuning telur

puff pastry instan • meg cheddar creme (bisa pakai keju oles) • kuning telur • tepung terigu

susu cair full cream • cream • gula pasir • telur • Manisan kulit jeruk • Almond • Kismis • Croissant • Kayumanis bubuk • Cardamom (kapulaga hijau)

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instant • air • margarin • garam • korsvet • kuning telur

quarter Chicken legs or 1.2 1-5 pounds chicken breast (2 seperempat kaki ayam atau 500-700 gr dada ayam) • cloves of garlic 🧄 • of ginger 🫚 • Croissants 🥐 • celery stalk • sweet mini peppers • spring onion • gherkins pickle • plain yogurt • mayonnaise • cottage cheese • black pepper powder •

puff pastry instant • filling coklat (tulip), gula halus • kuning telur

Air Hangat (bisa jadi tidak dipakai semua, jadi nanti masukinnya dikit2 dulu sambil diaduk) • Susu Cair • Ragi Instan • Gula Pasir • Garam • Tepung Protein Tinggi • Butter • Gold Bullion Danish Pastry • Butter • Filling coklat

croisant • es krim • selai coklat

ukuran 15x15cm, potong jadi 4 (total 12 bagian) Puff pastry • (sekitar 5 sdm untuk seluruhnya, bisa disesuaikan) Saus bolognese San Remo • Keju mozarella • Basil bubuk • Kuning telur

tepung terigu pro sedang • kuning telur • labu kuning setelah di kukus • gula pasir Rose Brand • fermipan • susu bubuk • air hangat • margarin Rose Brand • garam • Minyak untuk goreng • gula halus Rose Brand • Meses coklat

tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • kuning telur • air suhu ruang • margarin • garam • ragi instant • gula pasir • air hangat • Coklat blok dipotong-potong untuk isian • Gula halus untuk taburan

tepung terigu pro tinggi • tepung maizena ROSE BRAND • gula pasir ROSE BRAND • ragi instan • susu bubuk • telur • air es/ susu cair dingin (±) • margarin ROSE BRAND • garam halus • filling durian (selera) • minyak goreng ROSE BRAND

Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar) • Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) • Tepung Maizena • gula pasir ROSE BRAND • telur • ragi instan • air es • margarin ROSE BRAND • garam • kuning • wijen hitam • selai pisang Homemade

tepung terigu protein tinggi • gula pasir Rose Brand • susu bubuk • telur • ragi instan • air es • margarin Rose Brand • garam • daun pandan • air • kuning telur • santan kelapa Rose Brand •

puff pastry (me: 1 kotak danish pastry Edo) • kuning telur (me: 3) • pisang (me: 11 buah) • tepung untuk oles pastry • dark compond chocolate • keju cheddar, parut

kulit pastry danish • Keju melted • Kuning telur

kontak kulit pastry • pisang (me Cavendish) • kuning telur • selai coklat • keju cheddar parut

kulit pastry instan • keju cheddar • gula pasir • kuning telur • susu cair

Minyak • Mentega • Telur • Kuning Telur • Tepung Protein Sedang • Baking Powder • Putih Telur • Gula Pasir • Cream Of Tar • Garam • Meg Processed Cream Cheese • Gula Pasir •

kulit pastry (ada stok sudah dibuat 2 minggu lalu) • kuning telur • susu

Croissant • Telur • Ketimun • Mayonnaise • Garam • Bubuk Lada hitam

danish pastry • pewarna hijau, encerkan dengan 1 sdm air • susu cair untuk olesan • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten bubuk • kunyit bubuk • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk •

Danish Pastry • kuning telur, kocok lepas • Glaze coklat/stroberi/vanila atau sesuai selera • almond iris • choco chips

tepung protein tinggi • fermipan • gula pasir • telur kocok • susu dingin + 50 ml air dingin • garam • margarin • korsvet • keju slice • saus bolognaise home made • chocolate glaze dan springkle • buah anggur dan butter cream •

tepung protein sedang • gula pasir • garam • mentega • ragi (pastikan ragi aktif) • susu cair • air • mentega/pastry margarine • telur • susu cair

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • garam • air dingin • margarin • korsvet

mentega pastry / korsvet • tepung terigu pro.tinggi • gula pasir • ragi instan • susu cair • telur (1 btr telur kocok lepas lalu bagi 2) • kuning telur • margarin • garam

Danish pastry • Chocolate filling