Daging merah

tulang sapi • bawang putih geprek • bawang bombay kecil, potong • jahe, geprek • wortel, potong² • kentang kecil. Potong² • Kubis • Seledri • Garam • Kaldu bubuk • Bawang merah goreng • Air •

daging kurban,potong dadu,cuci bersih dan tiriskan • kelapa parut.Simpan di kulkas • Sereh memarkan • lengkuas memarkan • daun salam • daun jeruk buang tulangnya • kapulaga • kayu manis • Seasoning : Garam,kaldu sapi bubuk,dan gula merah

daging sapi rebus • kol agak besar • daun bawang prei • tomat besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • jintan disangrai • lada bubuk • kunyit bubuk • gula jawa • kecap manis •

daging sapi • air kelapa • kelapa parut • santan instan • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • kemiri,sangrai • jahe • ketumbar • lada • daun salam •

daging kambing (saya sekitar 700 gr campur dengan tulangan) • air untuk merebus • garam • kubis ukuran sedang, potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bubuk • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • bawang prei iris serong •

krewed/gajih sapi • cabai merah keriting • cabai rawit merah (atau sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • santan encer • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Minyak untuk menumis

Daging • Bawang putih • Bawang merah • Lengkuas jahe • Cabe rawit • Tomat • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Minyak • Garam • Gula •

iso sapi • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kecap manis • daun salam • lengkuas • penyedap rasa

daging sapi • bawang bombai • bawang merah • telur • tepung tapioka • penyedap rasa • garam • merica bubuk • telur

Daging kurban • Jeruk nipis • Daun bawang dirajang kasar • Seledri dirajang kasar • Garam • Kaldu ayam bubuk • Air • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kemiri • Air untuk memblender

daging sapi setengah beku • es batu • garam • kaldu sapi bubuk • merica bubuk • baking powder • bawang putih goreng • bawang merah goreng • putih telur dingin • tepung tapioka • kuah bakso • mie kuning •

daging sapi • bumbu marinasi • bawang putih cincang • soda kue • tepung maizena • air • kecap manis • saus tomat • saus cabai • lada bubuk • bawang putih bubuk • tepung maizena •

daging sapi, iris sesuai selera • kecap manis (sesuai selera) • gula merah sisir • garam dan kaldu sapi/penyedap (opsional) • air/secukupnya sesuai kebutuhan • minyak untuk menumis • 🌿Bumbu Aromatik • lengkuas geprek • serai geprek • daun salam • kayu manis • cengkeh •

daging sapi potong dadu kecil • santan kelapa parut • air bersih • Bumbu halus: • bawang merah (me 3 siung) • bawang putih (me skip) • cabe merah keriting (me 2 buah) • cabe rawit merah • Jahe (me 1 sdt jahe bubuk) • Lengkuas (me 1 sdt lengkuas bubuk) • serai geprek • daun kunyit (me skip) •

daging sapi • telur ayam • santan encer • santan kental • cabai merah keriting (sesuaikan selera) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit, bakar sebentar • kemiri, sangrai • ketumbar •

bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang bagian putih • pala bubuk • air • daun seledri (diikat) • garam • kaldu sapi bubuk • merica bubuk • gula pasir • bawang putih goreng •

daging sapi • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lada bubuk • ketumbar bubuk • penyedap rasa sapi • garam • margarin • kecap manis •

Daging Sapi • Air Kaldu (Kuah bekas rebusan daging) • masako ayam 8,5 gr • bawang putih bubuk • cabai merah • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran sedang • kemiri • gula merah ukuran kecil • Sasa santan ukuran 65 ml • minyak goreng

daging kambing • air • jinten • ketumbar butir • merica hitam • cengkeh • klabet • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • pekak • kayu manis •

daging Sapi • bawang merah • bawang Putih • kemiri • ketumbar • merica bubuk • kunyit • jahe • lengkuas, geprek • daun jeruk • serai, geprek • bawang putih goreng •

daging sapi • tepung maizena • baking powder • kecap asin • air • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • gula palem • kecap manis • kaldu jamur • lada hitam •

Kepala kambing/domba (1 Kg daging kepala campuran kecuali otak) • Daun salam (5 rebus, 5 tumis) • Daun jeruk • Kayu manis • Kapulaga • Cengkih • Serai (dimemarkan) • Lengkuas (dimemarkan) • Jahe (dimemarkan) • Kunyit (dibakar) • Kemiri (disangrai) • Ketumbar (disangrai) •

daging kambing (rebus sampai empuk, kebetulan punyaku banyakan iga & tulangan) • air • santan instan • sereh • daun jeruk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • lengkuas • kembang lawang • kayu manis • gula merah sisir • cabe rawit •

daging • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Jinten • Ketumbar • Merica • Bumbu Aromatik : • Serai • Daun Jeruk •

Daging kambing • bawang merah,iris • mentega • lada putih bubuk • Kecap manis • Gula jawa • garam • Bawang merah goreng • Bawang putih goreng • Bumbu cemplung : • kayu manis • cengkeh •

daging qurban • Bumbu becek seperti lampiran resep berikut • Seasoning: • garam • micin • Bahan aroma : • Sereh • Daun jeruk • Bahan lain : • Minyak goreng

daging kambing • santan instan yg besar • sereh • daun jeruk • ketumbar bulet • jinten • kemiri • kayumanis • bunga lawang • kapulaga • cabe keriting merah • bawang merah •

Iga Sapi • Wortel, potong kotak besar • Air (500 ml untuk mempresto Iga Sapi) • Minyak Goreng untuk menumis • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Merica Biji • Garam • Kaldu Bubuk • Bawang Bombay, rajang sesuai selera •

🥩Bahan Beef Patty: • daging sapi giling • tepung panir • telur • oregano • lada hitam bubuk • garam • kaldu bubuk sapi • kecap Inggris • susu cair plain • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, geprek, cincang halus •

daging sapi • bawang putih • putih telur • tapioka • saus tiram • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • penyedap • cabe ijo dan merah besar