Dendeng

Pala bubuk • Minyak goreng • Daun jeruk purut (sobek) • Serai geprek • Daun salam • Kaldu sapi bubuk • Garam halus • Kecap manis kental • Gula merah sisir • Daging sapi khas dalam/gandik • Jintan bubuk • Ketumbar bubuk •

Nasi putih • nori besar (saya pakai 4 dobel karena anak suka nori) • dendeng sapi iris tipis • (ukuran sedang) Wortel • Lettuce • Telur • garam • Air

daging di iris tipis • bawang putih • jahe • ad m ketumbar bubuk • asam jawa • garam /sesuaikan • cabe hijau • bawang merah • tomat hijau ukuran sedang • air jeruk nipis • Asatu Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand

daging sapi (iris tipis memanjang) • Jahe (geprek) • ketumbar bubuk • Garam • Kaldu Ayam • Daun Salam • Air (untuk merebus) • Minyak Goreng • Cabe Merah • cabe rawit • bawang merah • garam

daging sapi • ketumbar bubuk • bawang putih • serai yang besar atau kecil • lengkuas • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • asam jawa • garam • air kelapa muda • cabai bukittinggi/merah besar •

daging sapi iris iris • ketumbar bubuk • bawang putih uleg • garam • gula (tambahan dr saya) • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Garam • Lada • Kaldu sapi

daging sapi • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • tomat • lengkuas • daun salam • garam • gula • penyedap rasa • air •

daging sapi • bawang haluskan • jahe • ketumbar bubuk • lada bubuk • sereh • daun salam • Garam/kaldu • cabe rawit setan • cabe merah keriting • bawang merah • tomat merah sedang •

daging sapi • cabe merah besar • cabe burung • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • asam Jawa kecil

nasi hangat • dendeng kering tanpa bumbu • bawang merah jumbo • bawang putih jumbo • cabai merah besar • cabai rawit • garam dan penyedap

ayam fillet • kelapa parut • kencur • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • ketumbar • Gula merah • Garam • Penyedap rasa • tepung kanji

Daging Sapi • Kentang • Cabe Merah Keriting • Tomat • Lada • Daun Bawang (mirip kucai, optional) • Garam • Gula (optional) • Minyak untuk menggoreng

Daging sapi • bawang putih • jahe • ketumbar • air • garam • air • kaldu jamur • BAHAN SAMBAL: • Cabe merah besar • Cabe merah keriting • Bawang merah •

daging sapi • kelapa parut • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Jahe geprek • lengkuas geprek • pada bubuk • daun salam • daun jeruk • gula merah ukuran kecil (secukupnya sesuai selera manisnya) • asam Jawa (langsung ulen bersama bumbu) •

Daging sapi tanpa lemak • Daun jeruk • Salam • Cabe rawit oranye • Cabe merah mix Hijau keriting • Bawang merah besar • Bawang putih • Jeruk nipis ambil airnya • Garam • Kaldu bubuk

daging sapi (iris tipis ½ cm, menjadi 10 potong) ​ • minyak goreng • bawang merah iris ​ • bawang putih iris ​ • ketumbar ​ • gula merah ​ • garam • daun salam ​ • lengkuas (3 cm) ​ • air asam

daging • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • asam jawa : 3 untuk memarinasi daging, 2 untuk direndam air panas, airnya disaring, masukkan ke balado • garam • gula pasir • penyedap rasa

daging sapi • jus apel kemasan • air • minyak goreng • bawang putih • kemiri • serai, potong-potong • daun salam • lengkuas, iris • garam • kaldu sapi • lada bubuk •

Daging sapi • Air, utk merebus daging • Minyak goreng, utk menggoreng daging & menumis bumbu • Bawang putih • Ketumbar butir • Jahe • Daun salam • Sereh, digeprek • Bawang merah (sisakan 3 siung utk dirajang halus) • Cabe merah besar • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah •

daging sapi tanpa tulang • air kelapa • jahe • bawang putih • daun salam • daun jeruk • asam kandis • garam • cabe merah keriting • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih •

daging sapi • kemiri • daun jeruk • air • salam • sereh geprek • jahe • garam • kaldu sapi • rawit oranye • cabai merah besar • cabai keriting •

Daging sapi tanpa lemak • Bawang merah • Bawang putih • Cabe keriting • Cabe rawit merah (opsional bisa diatur tingkat kepedasannya) • Lada (bubuk) • Serai (geprek) • Ketumbar (bubuk) • jawa (larutkan dengan air lalu saring) • Gula • Garam • Penyedap rasa •

daging sapi, iris tipis • daun salam • sereh, memarkan • bawang merah • cabe merah, chopper kasar • kentang • Garam & penyedap • air asam jawa

Daging Sapi • bawang putih • lada bubuk • jahe • garam • ketumbar biji • asam jawa • Serai & salam • air kelapa (wajib) • bawang merah • Cabai merah besar • cabai rawit atau selera •

daging sapi (bagian yang tidak berlemak) • Air Asem Jawa (7 mata asem jawa + air, remas) • bawang putih • ketumbar sangrai • cabe merah keriting • cabe rawit oranye (sesuai selera boleh skip) • bawang merah • garam, gula pasir, kaldu bubuk dan minyak goreng • air jeruk lemon/nipis • petai

daging sapi • air kelapa • bawang merah • bawang putih • Terasi ABC • ketumbar • merica • serai • Kayu Manis • jahe • Laos • daun salam •

Daging Sapi • Daun salam • Daun jeruk • Serai • Air • Garam • Penyedap rasa • Gula • Bawang merah • Bawang Putih • Ketumbar • Merica •

daging sapi, iris agak tipis • kentang, kupas dan potong memanjang • air kelapa • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • bubuk ketumbar, haluskan • lengkuas, potong2, haluskan • jahe, haluskan • kaldu instan • gula pasir • daun salam • daun jeruk •

daging kurban • kentang • air nanti air kaldunya dipakai sekitar 400 ml • bawang putih • jahe • lengkuas • cabe merah • bawang merah • tomat merah ukuran sedang • jeruk nipis • minyak goreng • kaldu bubuk rasa sapi •