Garlic butter

daging saikoro yang sudah suhu ruang • butter • soy sauce • mirin halal • lada • garam untuk koreksi rasa • bawang putih (untuk taburan diatasnya) • bawang bombay

jagung • unsalted butter • bawang putih • garam • kecap asin • merica • black pepper • parsley fresh atau parsley kering • parmesan cheese (optional) • Jika ingin pedas, tambah chili flake

kentang mini • bawang putih, di cincang • butter / margarine • nya Italian herbs/Parsley • nya garam untuk taburan

pasta, saya 70gr • air untuk merebus pasta • butter (unsalted) • bawang putih, cincang halus • daun bawang kecil, saya pakai bagian hijaunya saja, potong kecil kecil • kaldu jamur • gula pasir • kecap asin • saus tiram

udang kupas bersihkan • butter • bawang putih cincang halus • keju parut • lada bubuk • garam • bubuk parsley • minyak goreng • susu UHT

tepung cakra • air hangat • ragi • garam • gula pasir • olive oil • Bahan garlic confit: • bawang putih • olive oil • daun rosemary • daun bawang(iris kecil) • butter •

kentang ukuran sedang • daun seledri • susu full cream hangat • mentega • keju cheddar parut • garam • lada bubuk • dada ayam fillet • tepung terigu • garam dan lada bubuk • minyak goreng • minyak goreng •

udang windu • cabe hijau besar potong 2 • cabe merah besar potong 2 • bawang putih kecil utuh • bawang merah kecil utuh • saus tiram • kecap inggris • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • margarin dan secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis • bawang bombay •

roti tawar • telur, ukuran kecil • butter garlic herb kemasan • kecil dried oregano flakes (optional)

Bahan Saus : • Mayones • perasan air jeruk nipis • Merica hitam • Bahan Udang : • udang. Bersihkan, buang kotoran dipunggung • minyak u/menumis • Bawang putih, cincang kasar • margarin • garam halus • merica hitam • Bahan Buat garnish (optional)

kerang srimping • butter • minyak wijen • bawang putih cincang • Parsley • Garam • Merica • air lemon

Udang • Bawang putih cincang • bawang putih • bawang merah • Margarin / butter • Garam • Merica • saus tiram • kaldu jamur • lada hitam bubuk • parsley kering

(250-300 g) udang yg cukup besar, kupas & buang kotoran punggung • bawang putih bubuk • lada bubuk • kaldu bubuk/kaldu jamur • butter atau butter margarin • parsley cincang, atau parsley bubuk

ayam dada fillet di potong dadu • margarin • air • air jeruk nipis • garam • merica bubuk • tepung maizena • siung bawang putih, diiris • daun bawang • merica bubuk • kaldu bubuk • kecap asin

Sayap ayam, potong dua • saus tiram • Italian herbs • bubuk bawang putih • garam • lada hitam tumbuk kasar • telur kocok lepas • maizena campur dengan sedikit garam dan lada bubuk • mentega • bawang putih cincang • saus tiram • madu •

beras cuci, tiriskan • kaldu sayur • air • Kucai • Bawang putih, cincang halus • Butter • lada hitam bubuk • Garam • Bawang putih slice yg digoreng • kucai

udang kupas segar • mentega • Susu full cream • bawang putih • msg • lada putih bubuk • gula • Lada hitam kasar • Daun bawang • bawang bombay

fillet paha (lebih enak yang masih ada kulitnya) • bawang putih bubuk • paprika powder • garam • lada bubuk • bawang putih, kupas • butter • thyme • cooking cream • kaldu ayam • kaldu jamur

Udang Sedang (Lebih Enak Kupas Kulitnya) • Jeruk Nipis • bawang bombay (di haluskan) • bawang putih • bawang merah • butter (bisa 1 sdm butter & 4 sdm margarin) • garam • lada hitam • kaldu jamur • parsley

udang besar. Dibersihkan. Potong bagian yg tajam • bawang merah brebes kecil utuh • bawang putih kecil utuh • saus barbecue • saus tiram • kaldu ayam/udang • minyak wijen • penyedap raja rasa • garam (optional) • gula (optional) • butter (salted atau non salted) • minyak goreng •

Udang • Bawang bombai • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit • Besar daun bawang • Butter untuk tumis udang • Butter untuk tumis bumbu halus • Garam • Kaldu jamur • Gula

daging sapi saikoro • bawang putih iris • minyak goreng • butter • lada hitam bubuk • saus raja rasa • kecap asin

ayam paha fillet tanpa kulit,potong sesuai selera • tepung bumbu ala kentucky (saya pakai merk sasa) • minyak untuk menggoreng ayam • garam,lada,totole • telur • bawang putih bubuk • bawang putih,cincang halus • butter (saya pakai unsalted) • Italian herbs atau oregano • garam • keju parmesan bubuk

nasi • Butter • Air Kaldu Ayam • Minyak Goreng • Bawang Putih Cincang • Garam • Kaldu Bubuk • Lada Bubuk • Butter • Bawang Putih, rajang • Ayam fillet, potong kotak • Wortel, potong kotak •

Beras Cuci bersih • Margarin atau butter • Bawang Bombay, cincang • Bawang putih, dicincang • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Air, atau takaran seperti memasak nasi biasanya • parsley atau daun bawang iris tipis-tipis

Paha ayam • Oregano • Tepung maizena • Lada • Garam • Bawang Putih Bubuk • Ketumbar Bubuk • Butter/Margarine • Bawang putih cincang • Madu • Kecap asin • paprika powder •

beras • kaldu (me : kaldu sapi) • unsalted butter • bawang putih • kaldu jamur • parsley (me : diganti seledri)

besar nasi putih • telur • unsalted butter • bawang putih cincang goreng • daun bawang iris • garam dan penyedap (opsional)