beras ketan putih • air • gula Pasir • kulit buah naga • daun pandan • daun pisang • tusuk sate • kelapa parut sedang • daun pandan • garam • gula merah • daun pandan •
pisang uli (berat setelah dikupas dan dikukus) • kelapa muda parut • tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • garam halus • vanili bubuk • kismis atau dark cooking chocolate • tepung terigu larutkan dengan sedikit air • tepung panir • minyak untuk menggoreng