Gulung

Ayam cincang • sg BaPut (cincang halus) • Wortel (parut) • Daun Bawang (iris²) • Telor • Tepung Tapioka • Minyak Wijen • Garam + Gula + Lada • Penyedap Rasa + Saos Tiram • Rice Paper (yg uk.nya besar yaa)

terigu pro tinggi • ragi • gula pasir • susu bubuk • telur • air es • mentega/margarin • garam • olesan roti abon : mayonaise (+skm,optional) • taburan roti abon: wijen,cabai merah,daun bawang perai • olesan twist bread : mentega/selai coklat/keju oles • taburan twist bread : meses/chocochip/kismis/cranberry/sesuai selera

ragi instan • air hangat • tepung terigu protein tinggi • telur • gula pasir • garam • Minyak Goreng Rose Brand • coklat bubuk larutkan dengan sedikit air

roti tawar berkulit • pisang kepok kukus • Minyak Goreng Rose Brand • meises cokelat • tepung panir • tepung terigu • air

kelapa sangat muda • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • air • terigu segitiga • tapioka • telur • minyak goreng • susu UHT • air • garam

pisang kepok yang matang • kulit pangsit • tepung terigu • air (sekitar 75-100 ml) • minyak goreng • glaze tiramisu sebagai topping

tapioka • air • telur • margarin • garam • kaldu jamur • saus sambal • tusuk sate

Telur • Gula pasir • Tepung terigu protein rendah • Cokelat bubuk • maizena • susu bubuk • mentega cair • Baking powder • baking powder • sp • vanilla • Filling frosting cream: •

Tepung terigu • Tepung tapioka • Telur ayam • Santan kelapa Rose Brand • Air • Unti kelapa • Pewarna merah

telur ayam • enoki • wortel (aku skip) • daun bawang (aku skip) • kaldu jamur • garam • lada • minyak goreng • cabe rawit hijau

kulit lumpia • skm matcha (±30ml) • bubuk coklat

fillet dada ayam (sy Chopper 500 gr sy bagi 2 untuk stock) • wortel ukuran sedikit besar kupas dan potong potong • daun prei Frozen, klik tips disini👇 • bumbu dasar putih, klik resep disini👇 • garam himalaya • kaldu bubuk • lada bubuk • minyak wijen • saus tiram • telur • Di sesuaikan kulit lumpia • ✅Bahan perekat kulit lumpia •

Roti tawar • Telur • Abon sapi • Daun bawang, iris bagian hijaunya saja • Wijen putih sangrai • Garam • Unsalted butter • mayones • saus tomat

tepung terigu prosedang • tepung tapioka • telur • air • santan/1 segitiga santan • minyak goreng • vanili essence • pasta green tea • pasta pandan • pisang tanduk ukuran besar potong sesuai selera • selai coklat • butter/margarine untuk menumis pisang

tepung tapioka • air • telur • kaldu bubuk • garam bila suka asin • bumbu tabur rasa balado

tepung terigu • gula pasir (jika suka manis bisa ditambah 1 sdm) • susu bubuk • pasta vanila • kuning telur • air • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • margarin • roti tawar, buang tepinya, gilas tipis • kismis/sultana, bilas dengan air panas sebentar, tiriskan, keringkan dengan tisu • tepung panir • tepung terigu, larutkan dengan air •

tepung terigu • cokelat bubuk • gula palem (gula aren) • air • telur • vanili • garam • pisang kepok matang • meses

singkong parut • gula • santan • tapioka • garam • vanili • pasta pandan • pasta warna ungu • kelapa parut kukus

tepung protein sedang • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • gula pasir • garam • vanilla • telur • susu cair • mentega cair • bubuk whipping cream • air es • cream cheese • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha •

kuning telur • telur utuh • margarin, cairkan • gula pasir • tepung terigu low protein • vanili • garam • buttercream • keju cheddar parut

ayam giling • mie mentah • tepung sagu • bawang putih • lada bubuk • garam • gula pasir • minyak goreng

roti tawar, ambil pinggirannya • butter • gula pasir • kayu manis bubuk • air • gula halus • air

singkong frozen • air • santan bubuk • gula pasir • vanili • garam • tepung tapioka • tetes esen pandan • esen pandan • loyang ukuran 20x20x4 • kelapa diparut ambil putihnya saja dikukus Selama 10 menit diberi garam sedikit

kulit lumpia/pangsit • selai nanas • tepung maizena • air • minyak goreng

Rice paper • Krimer kental manis • Buah-buahan sesuai selera masing-masing • Air u/ merendam rice paper • Minyak goreng

telur • gula pasir • emulsifier • tepung terigu protein sedang • maizena • margarin (lelehkan) • pasta pandan • butter cream • meises (tambahan dari aku)

kulit lumpia • selai coklat • terigu untuk lem

Telur • Gula pasir • Emulsifier • Tepung terigu protein rendah • Maizena • Susu bubuk • Margarin • Vanila • Pasta cokelat • susu cair cokelat • terigu • garam •

Sosis • Kulit pangsit • Minyak untuk menggoreng

tepung protein tinggi • tepung protein rendah • susu bubuk • gula pasir • Ragi Instant • cairan (1 telur utuh+20gr whip cream bubuk+susu cair) • butter • garam • saos bolognese/saos pizza • pepperoni • keju parut (saya campur keju mozzarella dan keju cheddar) • oregano