Hotteok

ubi ungu • tepung tapioka • SKM • keju melted • air

ubi kuning • peres tepung tapioka • gula pasir • DCC untuk isian,optional • air • margarin

ubi jalar • tepung tapioka • gula pasir/halus (optional) • air putih • garam • keju mozzarella / quickmelt • Butter/ margarine untuk olesan Teflon

tepung ketan putih Rose Brand • tepung terigu protein sedang • gula pasir Rose Brand • ragi instan • air hangat • kacang tanah sangrai cincang • palm sugar • Garam • Keju quick melt (boleh skip)

terigu serbaguna • tepung ketan putih • gula pasir • garam • ragi instan • air matang biasa • minyak goreng • isian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

Kelapa parut (bagian putih) • Gula pasir (untuk isian) • Garam (untuk isian) • Kental manis putih • Margarin • Tepung terigu protein sedang • Tepung ketan putih • Gula pasir • (sekitar 3/4 sdt) Ragi instan • (sekitar 1/2 sdt kurang sedikit) Garam • (untuk adonan) Minyak goreng • Air blenderan pandan asli •

ubi madu • maizena • keju quick melt • wijen • margarin

tepung terigu protein tinggi • tepung ketan putih • ragi • gula pasir • garam • minyak goreng • air hangat • kurma (buang biji, haluskan) • kacang almond cincang • meises cokelat (resep asli pakai selai cokelat) • kayu manis bubuk (harus pakai ya. Ini ciri khas hotteok) • brown sugar (me: gula pasir) •

tepung terigu • tepung ketan • fermipan • gula pasir • garam • minyak sayur • air • kacang tanah, sangrai, ulek runyah2 saja • gula aren / palm sugar • bubuk kayu manis

tepung terigu • Tepung Ketan Rose Brand • garam • ragi instan • Gula Pasir Rose Brand • minyak goreng • air • minyak untuk menggoreng • kacang tanah sangrai,cincang • gula palem

Tepung Ketan Bola Deli • tepung terigu • Baking Powder • garam • minyak • ragi instan • susu UHT • air • DCC • whipping cream (me : susu UHT) • kacang tanah sangrai, haluskan (me: kacang mede)

labu + secukupnya air • ragi instan • air hangat (1 cup = 380 ml) • gula pasir Rose Brand • minyak goreng • susu full cream hangat • tepung terigu serba guna • tepung ketan Rose Brand • garam • minyak goreng • gula pasir Rose Brand • gula jawa, haluskan •

Tepung terigu protein tinggi • Tepung Ketan • Ragi • Gula pasir • Garam • Minyak goreng • Air hangat • Gula merah Halus • kacang tanah cincang (jangan terlalu halus/kasar) (bisa juga di isi sama buah kering kayak kismis, etc, atau kacang almond cincang, sesuai selera, pake gula merah Halus aja juga gppa)

tepung terigu (varian bebas) • tepung ketan putih rose brand • gula pasir • ragi instant • susu hangat/air hangat • garam • minyak goreng • Mesies coklat • Pasta kacang merah • Keju parut

terigu pro sedang • tepung ketan putih • gula pasir • garam • ragi instant • minyak • air • pasta kacang merah (beli jadi) pulung2 masing-masing 40 grm

coklat choco chips untuk isian • kentang berat setelah dikukus atau rebus • tepung ketan / tapioka • gula pasir • minyak goreng

tepung terigu • tepung ketan • air • gula pasir • baking powder • garam • air • minyak • margarin • kacang tanah (cup 100ml) • gula plam • kayu manis bubuk

Tepung Ketan ROSE BRAND • Terigu protein sedang • Ragi • Susu • Air • Garam • Baking powder • Minyak Goreng ROSE BRAND • Gula merah • Kacang mete sangrai, cincang halus • Biji wijen hitam sangrai, haluskan • Bubuk kayu manis •

terigu segitiga • air + milk • gula • yeast • garam • kacang/almond/walnut di ground • Brown Sugar • cinnamon powder • Pisang, Keju :

air hangat • susu cair suhu ruang • ragi • gula • garam • baking powder • minyak goreng • margarin cair • tepung protein tinggi • tepung ketan • gula merah sisir halus • sampai 1/2 sdt kayu manis bubuk •

tepung protein rendah • tepung beras • ragi • garam • gula • minyak • air • kacang tanah (halus) • palm sugar/brown sugar • cinnamon powder

kentang, berat setelah dikukus atau direbus • tepung beras ketan/tapioka (saya pakai tepung sagu) • gula pasir • minyak goreng untuk memanggang (saya pakai minyak zaitun) • dcc dan keju oles

tepung terigu protein sedang • tepung ketan • garam • air suam kuku atau suhu ruang • gula pasir • ragi • kacang cincang (almond dsb) • palm sugar • kayu manis bubuk • selai coklat • mozarella @15 gr • kare kering •

terigu protein sedang • tepung beras • maizena • air duam kuku atau suhu ruang • gula pasir • ragi instant • garam • kacang tanah sangrai cincang • meises • keju parut • gula palm (jika suka manis - saya tidak pakai)

tepung terigu pro tinggi • tepung ketan putih • garam • gula • ragi • air hangat (sesuaikan kelembaban tepung) • gula palm • kayumanis bubuk • garam • madu • almond sangrai tumbuk

discard sourdough • air • tepung terigu pro sedang • tepung terigu pro tinggi • tepung ketan • gula pasir • ragi instan • minyak goreng • garam halus • kacang tanah cincang, sangrai • gula merah, sisir • wijen hitam + putih •

tablespoon sweet rice flour • Sprinkle of black or white sesame seeds • Oil (to pan fry) • red bean, cooked • Brown sugar or honey (optional)

sweet potatoes (ubi kuning, orange, ungu) • glutinous rice flour (tepung ketan)->takar sesuai banyak ubi yang akan digunakan • of brown sugar • Nuts (walnut, almond, peanuts, red bean, mung bean, etc). ->i used almonds • Black or white sesame seeds • Choco sprinkle (meises)