Jawa timur

Dada ayam fillet • bumbu racik rawon • Taoge (di saya adanya taoge panjang) • Daun jeruk & Serai • Bawang goreng merah & putih • Kecap manis • cabe • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • kunyit •

Telur • Bawang putih bubuk • Garam • Lada bubuk • Bumbu pecel instan • Petis • Air panas • Tauge (seduh air panas, tiriskan) • Timun (iris kotak kecil) • Bawang goreng

Tahu putih • Telur • Kacang tanah goreng • Bumbu petis • Cabe (optional) • Bawang putih • Garam • Micin • gula merah • kecap manis • diiris tipis Kol • Bawang goreng

bawang merah • asam mentah • laos • cabai rawit • kacang panjang • kangkung, siangi • timun krai (kalo gada gapapa) • kecambah ale/kecambah biasa • kol (boleh skip kalo gak suka) • Garam • Gula • Bumbu racik sayur asem

telur, rebus • cabe rawit merah, utuhkan • daun bawang, potong kasar • serai, geprek • lengkuas, geprek • jari jahe, geprek • daun jeruk angka 8 • gula pasir • kaldu bubuk • petis udang • santan instan • air •

Tahu kuning/putih @100 gr • Telur ayam • Garam • Lada bubuk • kaldu bubuk • Minyak Goreng Rose Brand • Bawang putih goreng • Petis udang • Cabe rawit/keriting • Kacang tanah goreng • Kecap manis • garam •

telur ayam (rebus) • kecap manis • cuka makan • petis udang • bawang putih • bawang merah • jahe • pala bubuk • jinten • kemiri • cabe merah • daun jeruk •

telur ayam • santan • petis ikan • garam • gula jawa • bumbu lodeh • cabe merah (besar+keriting) • kunyit • jahe • kunci • lengkuas • daun salam •

Daging sapi (bagian sandung lamur atau sengkel / khusus untuk rawon? • Tauge • bumbu rawon instant • Jeruk limau • Bawang goreng • Bawang putih • Serai • Daun jeruk • Garam • Gula pasir • Minyak goreng • Air

telur rebus, kerat kerat bagian sisinya • tahu pong, belah menjadi 2 • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit, iris tipis • daun bawang, iris iris • petis, larutkan dengan sedikit air panas • kecap manis • gula pasir • garam • kaldu bubuk • minyak goreng •

telur • Daun Bawang • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah • Kemiri (optional) • Jahe • Merica Bubuk • Tomat merah • Air Asam Jawa • Gula Pasir • Kecap Manis •

tempe kedelai hitam yang gagal • tempe biasa (opsional) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • tepung terigu • air • Ketumbar • Lada • garam • gula pasir (opsional) •

kacang panjang petik dari sawah • tauge • Parut kelapa setengah tua • cabe • terasi • jawa • bawang merah • bawang putih • garam,gula merah dan ekstra kaldu jamur

Bahan: • tempe semangit • tahu putih • bawang merah • bawang putih • kencur • Daun salam • Lengkuas • Kemiri sangrai • garam • ketumbar bubuk • Gula merah/ aren •

Daging Sapi/Kambing • ukuran ±4cm Kayu Manis (Bakar) • Daun Salam • Jahe (geprek) • Kecap Manis • Cengkeh (opsional) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Merica • Kemiri (sangrai) • Petis Enak (opsional) •

pisang kepok/tanduk • kelapa muda parut • garam halus

bandeng /3 potong bandeng • belimbing wuluh • daun brambang • garam dan lada bubuk • cabe rawit • terasi sangrai • air mineral

paket sayur asem • garam • gula • kaldu bubuk rasa ayam

tempe • Minyak Goreng Rose Brand • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • tepung bumbu

ubi ungu • ubi kuning (kupas, potong dadu) ​ • kelapa parut setengah tua ​ • daun pandan ​ • gula gula pasir ​ • garam

bayam • kecambah/taugeh • sambel pecel

nasi (saya 50 gram) • kelapa parut (saya 50 gram) • tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung (saya 50 gram) • minyak goreng ROSE BRAND • garam • air panas (secukupnya)

tempe (+-200gr) • tapioka • baking powder (ga wajib) • bawang merah • bawang putih • kencur • daun jeruk (iris tipis) • cabe rawit / cabe bubuk desaku • garam • gula • penyedap / kaldu jamur • merica bubuk ladaku

kelapa muda parut • cabe keriting • bawang putih • kencur • daun jeruk • garam • gula jawa

Ubi jalar • Gula pasir

mangga muda • Gula merah • Asem • Garam • Gula pasir • cabe kecil

ubi ungu • singkong • gula jawa • gula pasir • garam • daun salam • Kelapa muda/semanten parut

singkong • kelapa parut • kacang tolo • Minyak Goreng Rose Brand • bawang putih • daun jeruk • kencur • ketumbar • Gula Pasir Rose Brand • garam • Penyedap Rasa Asatu

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar buang biji • kunir (goreng dulu) • lengkuas • kencur • daun jeruk • daun bawang • Air asam Jawa • udang kupas • kelapa parut • tapioka •

singkong (mgk sekitar 700 gr) • garam • gula pasir • coklat bubuk • kelapa parut kukus