Jongkong

tepung beras • tepung tapioka • garam • daun suji • daun pandan • air • santan kental • daun pandan • garam • Kelapa Muda • Gula Merah • Daun Pandan •

kelapa muda parut • daun pandan • garam • santan • air pandan (1 lembar daun pandan + 1 lembar daun suji diblender) • garam • tepung beras • tepung tapioka • santan • air hitam (1 sdm tepung Oman + air) • garam • tepung beras •

Bahan Yang Dibutuhkan: • tepung beras Rose Brand • tepung tapioka cap pak tani • gula pasir • garam • santan • air untuk blend daun pandan • daun pandan • Bahan Tambahan ; • gula merah • kelapa parut yang di taburi garam sedikit trus kukus 10 menit • Daun pisang •

Bahan Bubur jongkong : • Tepung Beras Rose Brand • tepung sagu • garam • air • Air Daun suji : • daun suji • daun pandan • air • Kuah Santan : • Santan Instan Rose Brand 65 ml • air •

tepung beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir Rose Brand • santan • garam • daun pandan • daun Suji • daun pandan wangi • air • pewarna hitam • kelapa muda parut • garam •

santan cair (1 segitiga santan Rose Brand + air) • garam • gula aren • gula pasir Rose Brand • daun pandan • tepung beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • pisang tanduk potong potong kecil • parutan kelapa • garam • daun pandan

tepung beras • tapioka Rose Brand • tepung ketan Rose Brand • terigu • air • garam • Essence Pandan • daun pandan • Kuah • air • santan • pandan •

Bahan A : • Tepung beras boladeli • Tepung tapioka boladeli • Santan sedang • Air suji pandan • Garam • Pasta pandan (opsional) • Bahan B : • Tepung beras boladeli • Tepung tapioka boladeli • Santan sedang • Garam •

Tepung Beras • Tepung Tapioka • garam • gula pasir • Santan • Daun Pandan • Bubuk Merang (me: Daun Pisang Kering Dibakar) • daun suji • daun pandan • air • kelapa parut, dikukus • garam •

gula merah • air • daun pandan • tepung beras • tepung tapioka • Kental Manis Cap Enaak • air jus pandan suji • santan kental • pasta pandan • tepung beras • tepung tapioka • Kental Manis Cap Enaak •

tepung beras • tepung tapioka • Kental Manis Cap Enaak • garam • air pandan • air santan • pasta pandan • tepung beras • tepung tapioka • susu kental manis cap enak • santan • garam

tepung beras • tepung tapioka • santan kekentalan sedang • Kental Manis Cap Enaak • garam • daun pandan • pasta pandan • gula pasir • gula merah • air • daun pandan

air pandan • santan (aku 2 Bks kara +400 ml air) • tepung beras • tapioka • garam • santan • tepung beras • tepung tapioka • garam • air • gula merah • puding secukupnya

pandan • air • santan • tepung beras • tapioka • garam • gula merah • air • pandan

daun pandan • air • santan kental sedang • (80) gr tepung beras • tepung tapioka • garam • santan kental sedang • (80) gr tepung beras • (15) gr tepung tapioka • garam • gula merah sisir halus • air •

gula merah • air • Daun pandan • tepung beras • tepung tapioka / sagu • garam • gula pasir • santan encer (1 liter) • air biasa • Pasta pandan

tepung beras Rose Brand • tepung tapioka • gula pasir Rose Brand • garam halus • santan dari 1 butir kelapa • abu merang + 100 ml air + 2 sdm air kapur (sy skip) • bubuk charcoal + 100 ml air • air + 15 daun suji + 5 daun pandan + 2 sdm air kapur (sy skip kapur sirihnya) • kelapa parut • garam

tepung beras ROSE BRAND • tepung tapioka • garam • santan cair • tepung beras ROSE BRAND • tepung tapioka • garam • santan cair • Pasta pandan • Pewarna hijau • gula merah • daun pandan •

tepung ketan putih rosebrand • tapioka rosebrand • tepung beras rosebrand • terigu • santan • garam • gula • eses pandan • Alat : • penggorengan dan Sutil kayu • Bahan kuah: • air •

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • air kelapa muda & daging kelapa muda • santan kental (me : 65 ml santan instan + air) • pasta pandan • garam • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • air kelapa muda • santan kental (me : 65 ml santan instan + air) •

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam halus • santan dari 1 butir kelapa • abu merang / Oman Padi bubuk + 100 cc air + 2 sdm air kapur sirih • air + 15 lembar daun Suji + 5 lembar daun pandan + 2 sdm air kapur sirih • kelapa parut setengah tua kupas bersih • garam halus

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam halus • santan dari 1 butir kelapa • merang bubuk + 100 ml air +2 sdm air kapur • air +daun suji & daun pandan + 2 sdm air kapur • kelapa parut • garam

tepung beras • tepung tapioka • garam • gula pasir • santan dari satu butir kelapa • daun pandan • Bahan larutan pewarna : • bubuk merang, seduh dgn 75 ml air mendidih (gunakan airnya saja 50 ml) • endapan suji pandan • Bahan pendamping ; • kelapa muda parut • garam

tepung beras • tepung tapioka • garam • gula pasir • santan dari satu butir kelapa • daun pandan • bubuk merang padi diseduh dengan 75 ml air mendidih (diambil airnya saja 50 ml) • daun suji + 3 lembar daun pandan (blender dengan 50 ml air) • kelapa parut (tidak terlalu tua juga tidak terlalu muda) • garam • daun pandan

Lapis gula jawa • gula jawa • air • (Aku sebagian gula Jawa disisir aja dan dimasukkan ke cup) sisanya aku masak gula Jawa dengan air • santan kara instant (me 200 ml plus air) • air jus pandan • tepung beras • tepung tapioka • garam • gula pasir • santan sedang • tepung beras •

gula aren • gula pasir • air • daun pandan • tepung beras • tepung tapioka • pasta pandan • garam • santan • tepung beras • tepung tapioka • garam •

Air Gula: • gula merah • air • garam galus • daun pandan • Lapisan hijau: • air pandan (dari 10 lbr daun pandan dan 350 ml air putih) • gula pasir • tepung beras • tepung tapioka • santan instan(saya santan dari kelapa) • garam halus •

tepung beras • tepung tapioka • bubuk merang (saya pakai merk Oman) • minyak goreng untuk olesan daun pisang

Air • Jahe, kupas, cuci, memarkan • Daun pandan • Kelapa parut • Garam • Tepung tapioka • Tepung terigu • Gula pasir • Santan • Garam • Pewarna makanan, warna hitam