Tepung Quaker merah yg sudah halus • terigu protein sedang (kebetulan ada terigu Sania) • gula stevia (stevita lemovita) ingin manis pakai 4 st. Sy pakai • telur suhu ruang • soda kue • bubuk kayu manis (saya selalu menghaluskan sendiri pakai blender kering) karena aromanya lebih kuat dan fresh • minyak goreng Barco • mentega untuk oles cetakan dan taburi terigu diatasnya
kopi hitam pekat,(me : luwak hitam) • bubuk kayu manis • Susu UHT (sesuai selera) • air hangat • sdt/sesuai selera gula pasir Rose Brand (resep asli syrup vanila) • es batu
nanas (pilih nanas yang sudah matang sempurna) agar tidak asam • kayu manis • cengkeh (me: skip karena tidak ada stok) yang tidak suka aromanya bisa skip • gula pasir • garam • Air