Kenyal

pisang uli kukus • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • gula merah • air • pasta vanila/bisa pakai daun pandan • garam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung+sedikit air, untuk pengental • santan instan • air • maizena+sedikit air • garam

singkong • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir Rose Brand (aslinya 100 gram), kami tidak suka manis • santan Rose Brand • garam • pewarna kue (saya pakai merah dan kuning) • kelapa muda

Tepung beras • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Gula pasir • (dari 300 ml santan instan + 500 ml air hangat) Santan kental • Garam • Vanili • (15 lembar daun pandan blender dengan 80 ml air, saring kental. Ambil 50 ml + 1/2 sdt pasta pandan 1 tetes pewarna kuning) Adonan Hijau Pasta pandan • Adonan putih sisakan tanpa pewarna

daging sapi mulus • garam • royco sapi • lada • bawang putih goreng • baking powder • tapioka • es batu

Singkong, pilih singkong tua, empuk. Kupas, cuci bersih, potong-potong kecil biar cepet empuk • Gula merah aren, sisir halus. Pakai gula aren asli biar warna cokelatnya cantik + wangi khas • Garam (sekitar 4,5 gram) • Vanili. Opsional, tapi biar wangi • Air, buat larutin gula • Kelapa parut setengah tua, ambil yang putih saja • Daun pandan (optional biar wangi) • Garam (biar nggak cepet basi & rasanya gurih) • Daun pisang untuk alas

daging sapi • paha ayam fillet • es batu • baking powder • lada butiran, haluskan • garam kasar (saya pakai 1 sdm garam halus) • kaldu sapi bubuk • tepung tapioka /tepung sagu • telur rebus • tetelan sudah direbus • lada bubuk • kaldu sapi bubuk •

singkong, (kupas, parut, peras airnya pakai kain bersih. Simpan endapan putihnya, campur lagi ke parutan) • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir Rose Brand • garam • santan kental Rose Brand • air • santan encer • Pewarna makanan: merah, kuning, hijau, biru • kelapa parut kasar kukus 10 menit 12 sdt garam biar awet • Sirup gula merah • gula merah • gula pasir •

daging sapi bagian paha dalam • es batu • putih telur dingin (setengah beku) • garam • kaldu sapi bubuk • kaldu sapi bubuk • baking powder (opsional) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • tepung tapioka

tepung tapioka • tepung terigu • penyedap rasa atau kaldu bubuk • garam • air panas mendidih • air

daging sapi murni tanpa lemak • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah goreng • kaldu bubuk sapi/menyesuaikan • garam • lada bubuk • es batu serut

singkong kukus • gula pasir • garam • keju parut • mentega • kuning telur • tepung terigu • tepung beras • garam • gula pasir • air

singkong parut • gula pasir • kelapa parut • tepung maizena • garam • vanili • kelapa parut • garam • daun pandan • gula merah buat isinya

daging ayam • tepung tapioka • putih telur • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk • merica • air es

Gula pasir • Air • Gula merah • Daun pandan • Tepung sagu • Air • kelapa parut • daun pandan • Garam

air • bwg putih • tepung terigu • ladaku bubuk • garam (sesuaikan rasa asin garamnya) • gula pasir • penyedap • daun bawang • bwg merah (goreng) • tapioka

paha ayam fillet (me : 300 gr dada ayam fillet) • kulit ayam (me : skip) • udang kupas • bawang putih (haluskan) • putih telur • tepung sagu (me : 10 sdm) • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu jamur • es batu • saus tiram •

daging sapi tanpa lemak • es batu +1 liter air untuk rendaman • air untuk rebusan • tepung sagu/tepung tapioka /tepung kanji • es batu,hancurkan • putih telur • baking powder • bawang putih • bawang putih goreng • bawang merah goreng • minyak wijen untuk pewangi • lada bubuk •

Tepung terigu • Tepung tapioka • siung, dihaluskan Bawang putih • Kaldu jamur • Garam • batang, iris tipis Daun bawang • Air panas • (isian, opsional) Keju mozarella • (isian, opsional) Cabe ulek

tapioka • terigu • garam • lada • masako atau penyedap • daun bawang • bawang putih • siu g bawang merah • air

tepung ketan • tepung beras • gula • air • pewarna • kelapa parut • garam

tepung tapioka (di ambil 1 sdm utk membuat biang) • tepung tapioka utk baluran akhir • daun bawang • bawang putih, haluskan • garam • kaldu bubuk • air

putih telur • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih diserut / tumbuk • daun bawang dipotong kecil • kaldu ayam • merica

tepung terigu • air • bawang putih, bisa dikurangi atau ngga pakai sama sekali juga rasanya masih enak • bawang daun • tepung tapioka Rose Brand • garam • vetsin • penyedap rasa • keju Mozarella • air • minyam goreng

terigu protein tinggi • air hangat • ubi, timbang setelah dikukus • ragi instan • gula pasir Rose Brand • bread improver (bisa diskip) • margarin Rose Brand • garam • susu bubuk • pasta pandan • gula halus untuk taburan (me: gula pasir Rose Brand diblender) • minyak untuk menggoreng

Tepung tapioka ROSE BRAND • Tepung terigu • Air mendidih • Pewarna makanan merah • Kelapa parut • Garam

tepung ketan • gula pasir • vanilla • Air • pewarna makanan • (Selai cokelat,, kacang+susu) untuk isian • garam • tepung sagu tani disangrai untuk balutan

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Air • Bawang Putih (Haluskan) • Telur • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk • telur ayam, kocok lepas (untuk pempek kapal selam mini) • gula merah • bawang putih (haluskan) • cabai rawit merah (sesuai selera) •

tepung terigu • tepung kanji(tapioka) • daun bawang • garam • bubgkus penyedap rasa/ masako • bawang putih halus