kesemek, matang, manis, kokoh • terigu protein sedang • air (sampai adonan kental) • kelapa parut kering • cincangan almond panggang • kacang mede panggang • biji labu • telut paling kecil • kecil garam • gula halus • kecil kayu manis bubuk • minyak untuk menggoreng (tidak habis)