timun ukuran sedang • wortel • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • serai • daun jeruk • cuka masak • gula atau sesuai selera • garam atau sesuai selera •
bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • cabe merah keriting • rawit merah • terasi (saya pakai terasi ABC) • gula merah • garam • gula pasir • MSG • jeruk purut (optional) • minyak untuk menumis