Mentega

pisang kepok matang • tepung terigu • gula pasir (sesuai selera) • garam • mentega (lelehkan) • air (sesuai kekentalan) • Minyak

pisang, potong jadi 2 • tepung pisang • tepung terigu • butter margarin • wijen • air • minyak goreng

udang kupas, sisakan ekornya untuk estetika • bawang bombay ukuran sedang, iris • bawang putih ukuran sedang, cincang halus • daun bawang pre (lokio), iris ukuran 1 cm bagian hijau dan putih • margarin/mentega • garam

ayam • Bumbu Rendaman • Air jeruk nipis • kecap asin • maizena • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • sasa • kecap Inggris • saus tiram • kecap manis •

nasi • telur • bakso • margarin ROSE BRAND • penyedap rasa • merica bubuk • garam • sambal Uleg

putih • telur • daun bawang • cabe merah • merica bubuk • garam • penyedap rasa • mentega

ayam potong, marinasi dg secukupnya bumbu marinasi instan dan 4 sdm tepung serbaguna • kentang (optional), potong sesuai selera • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, geprek dan cincang halus • mentega • minyak goreng • Bumbu Cair: • kecap manis • saus tiram • garam, gula pasir (optional), kaldu dan lada bubuk • air

fillet dada/paha • bawang putih parut • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • lada • garam • telur • terigu • maizena • bawang bombay • mentega •

ayam fillet • Jeruk nipis • Garam • bawang putih (iris halus) • Bawang Bombay, iris • daun bawang (iris) • Margarin • air (saya skip) • Kecap manis • kecap inggris • Saus tomat • saus tiram •

kepiting ukuran besar, cuci bersih danrebus dengan jahe • cumi ukuran besar, cuci bersih, potong2 bentuk cincin • udang, buang kulit+kepalanya • jagung manis, potong2 dan rebus hingga matang • bawang bombay ukuran sedang, potong memanjang • bawang putih, cincang halus • daun bawang, potong2 • mentega/margarin • kaldu bubuk • garam • saus tiram • saus sambal •

Sayap ayam • kecap asin • merica • tepung maizena • kecap manis • saus tiram • saus tomat • gula pasir • merica • garam • mentega • bawang bombay •

dada ayam fillet • jeruk nipis • maizena • kaldu bubuk • bawang bombai • bawang putih • minyak goreng • margarin • kecap manis • saus tiram • kecap asin

ayam • jeruk nipis • bawang bombai • bawang putih • kecap inggris (saya ganti kecap lada hitam/black pepper) • Saori tiram • kecap manis • saus tomat • lada bubuk • Gula • garam • kaldu bubuk •

paha ayam utuh (me 3 potong paha atas bawah) • kaldu bubuk • garam • air jeruk nipis • bawang putih cincang • bawang bombai iris tipis • saus tiram • saus tomat • kecap manis • lada bubuk • garam (skip) • minyak goreng •

dada ayam • bawang bombai • bawang putih • kecap manis • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kecap asin • kecap inggris • air putih • mentega • garam •

fillet ayam • bawang putih - Haluskan atau parut • telur utuh • maizena • garam • kaldu jamur • lada • tepung terigu protein sedang • maizena • kaldu jamur • garam • Baking powder •

ayam, sesuaikan saja ukuran potongannya, sy buat agak kecil" • bawang putih halus • garam • kaldu jamur • lada bubuk • Tepung tapioka (bisa gunakan maizena) • bawang bombay • bawang putih, cincang kasar • saus tiram • kecap Inggris, sy skip lagi ga ada • sacc saus sambal • sacc saus tomat •

fillet ayam • jeruk nipis • maizena • kecap asin • garam • lada bubuk • bawang bombay • bawang putih (cincang halus) • mentega/margarin • kecap Inggris • kecap manis • saus tiram •

bawang bombay berukuran sedang • bawang putih • mentega • sayap ayam • telur • tepung tapioka • baking powder • garam • penyedap rasa • saus tiram • kecap asin • madu •

ayam (potong 12 bagian, atau sesuai selera) • jeruk nipis (untuk marinasi) ​Garam dan lada bubuk secukupnya • Minyak goreng secukupnya ​Bahan saus mentega • mentega/margarin (jangan pelit di bagian ini) • bawang bombay (iris memanjang) • bawang putih (geprek dan cincang halus) • kecap inggris (Worcestershire sauce — bahan wajib untuk aroma khas) • kecap manis • saus tiram • saus sambal atau saus tomat (opsional) • gula pasir • ​Sedikit air (sekitar

Dada / paha fillet (potong dadu 3x3cm. Paha lebih juicy ya) • Bawang putih (haluskan) • Lada • Garam • Telur kocok lepas • Tepung maizena • Terigu(campur, ini bikin kriuk tahan lama) • Mentega (me : blue band) • Bawang putih (cincang kasar) • Bawang bombay (iris) • Cabai merah besar iris serong (supaya warna cantik, buang biji spy tdk pedas) • Saus tiram •

ayam potong • daun salam • daun jeruk • garam • air, untuk merebus • minyak goreng • bawang putih, cincang halus • bawang bombai, potong kasar • unsalted butter • kecap manis • kecap inggris • air •

daging ayam bag dada • bawang putih geprek • bawang Bombay iris panjang • daun prei iris panjang • lada bubuk • kaldu bubuk • saus tomat • kecap ikan • kecap manis • mentega

Udang Kupas • Bawang bombay (diiris) • Bawang merah dicincang • Bawang putih dicincang • Daun bawang diiris • Jahe digeprek • Saus tomat • Kecap Manis • Kecap Asin • Saus Tiram • Saus Tomat • Saus Inggris •

ayam • utuh Bw. Bombay • daun bawang • bw. Merah • bw. Putih • tomat • Cabai rawit atau saus cabe (opsional) • Kecap asin • Kecap manis • Kecap inggris (opsional) • Minyak goreng • Mentega •

ayam, potong kecil-kecil • bawang bombay, potong memanjang • mentega • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cacah halus • cabai rawit merah (opsional) iris memanjang • saus tiram • kecap inggris • saus tomat • minyak wijen • saus sambal (opsional) • penyedap •

paha ayam (potong-potong) • mentega • bawang putih utuh • bawang bombay iris” • bawang putih, haluskan • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tomat • saus pedas •

potong dadu dada ayam • Saus tiram • Lada bubuk • Mentega • cincang bawang putih • Bawang bombai • Kecap manis • Saus tomat (resep asli saus sambal) • Saus raja rasa (resep asli kecap inggris)

udang (Asli 12 pcs udang Galah) • margarin untuk menumis dan menggoreng udang • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • air • garam (sy skip krn sdh cukup rasanya) • gula pasir (sy skip karena sdh sesuai rasanya) • kecap manis • saus tiram • kecap Inggris • saus tomat •

bawang bombay di iris-iris • bawang putih di cincang halus • bubuk maizena di larutkan dalam air • margarin • bubuk kaldu jamur • ladaku • ayam di potong menjadi 25 bagian • jeruk nipis • telur ayam • kecap inggris • saus tiram • kecap manis •