Paprika

dada ayam • bawang putih, cincang • paprika kuning,iris • bawang bombai,iris • Bawang daun, • cabe merah • saus tiram • kecap manis • garam • gula pasir • Air • minyak goreng •

Kikil sapi • Daun salam • Sereh, memarkan • Jahe, memarkan • Tahu, potong kotak • Paprika Merah & Hijau, iris • Putren, potong serong • Minyak goreng • Bawang putih, cincang • Bawang merah, iris • saus tiram • Garam •

Bawang putih • Paprika • Wortel diserut atau dihaluskan • Daun bawang iris • (jika ada) Tahu goreng • (jika ada) Pala bubuk • Air rebusan bola daging • Kecap manis • Cabe merah • Daging sapi giling • Bawang merah • Lada bubuk •

tofu • brokoli • wortel • jagung manis • bawang bombay • cabe merah keriting • paprika hijau • bawang putih • saus tiram • minyak wijen • Tepung Maizena Rose Brand dilarutkan dengan sedikit air • kecap asin •

udang • paprika hijau ukuran sedang • tomat ukuran sedang • bawang merah besar • cabai rawit domba • bawang putih ukuran besar • saus tiram • garam • kecap asin

Udang, kupas kulit • Sosis, potong sesuai selera • Bawang Bombai, iris tipis • Bawang Putih, haluskan • Paprika Merah dan Hijau, potong korek api • Cabe Giling, opsional • Kecap Ikan, opsional • Saus Tomat dan Sambal, atur sesuai selera • Daun Bawang, iris tipis • Gula, Garam, Penyedap • Margarin untuk menumis • Lada Putih Bubuk, opsional •

Ikan salmon • Paprika merah • Paprika Hijau • Bawang Bombai • Bawang merah • Bawang putih • tomat kecil • minyak • garam • saus tiram • Lada bubuk • Air lemon •

Jamur King • Paprika Merah • Bawang Putih (cincang) • Putih Daun Bawang • Bawang Bombay • Saus Bbq • Garam + Lada Bubuk • Italian Herbs + Lada Hitam • Minyak + Minyak Tallow • Air

Pizza base • daging cincang • paprika • saos bolognese • oregano • keju mozzarella

daging sapi • paprika merah • paprika hijau • bawang merah • lada • garam • penyedap rasa • kecap • minyak

Daging sengkel • Margarin • Bawang putih, cincang • Bawang merah, iris • Paprika merah, iris • Paprika hijau, iris • Bunga kecombrang, iris tipis • Saus tiram • Kecap manis • Lada • Garam • Air •

starter sourdough (aktif, kondisi peak, 100% hydrasi) • terigu protein tinggi • air putih suhu ruang • gula pasir • Semua adonan sweet stiff starter • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • paprika bubuk • total cairan dari 1 butir telur + 50 gram susu cair dingin + sisanya air putih dingin (jika masih butuh cairan bisa ditambahkan susu/air dingin sedikit-sedikit saat proses mixing) • margarin • garam halus •

Pokcoy, buang bonggolnya dan siangi • Paprika Kuning, potong kotak • Bawang Bombay • Bawang Putih • Minyak Goreng untuk menumis • Garam • Lada Bubuk • Bawang Merah Bubuk

Fillet dada ayam • Paha ayam • penne Barilla • keju Mozzarella • keju Graviera • Paprika (merah& kuning) • Asparagus • Brokoli • Tomat cherry / secukupnya • Bawang bombay • Bawang putih • Merica •

bawang merah • bawang putih • Jamur tiram • Merica • Kecap asin • Kecap manis • Garam • Pure Butter Garlic • Paprika hijau

Paha ayam dipotong kecil • Minyak goreng • Jeruk nipis • Garam • Garam • Lada bubuk • Kecap manis • Tepung terigu (jika ada, sebaiknya gunakan maizena karena lebih baik dalam mengunci air pada ayam sehingga hasilnya lebih juicy dan lebih krispi bagian luarnya) • Bawang putih diiris tipis • Bawang bombay dipotong dadu • Paprika merah dipotong dadu • Paprika hijau dipotong dadu •

Beras porang masak selama 15 - 20 menit • Paprika hijau • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar • butter garlic • ikan teri nasi medan • rimbang atau terong pipit • Telur • Cabai rawit • garam • merica •

daging sapi giling • pokcoy (di rebus untuk sayur pelengkapnya) • garam • gula pasir • kaldu bubuk • merica bubuk • saus tiram • kecap manis • jahe memarkan • Air • minyak untuk menumis • bawang merah •

udang ukuran sedang, bersihkan, belah punggungnya • bawang bombai, potong kecil • bawang putih, cincang • paprika hijau, iris memanjang, rendam air hangat • paprika Merah, iris memanjang rendam air hangat • minyak goreng, untuk goreng udang • unsalted butter/margarin • air matang • tepung maizena encerkan dengan air • Bumbu campur dalam wadah : • saus tiram • kecap manis •

paprika kering (tergantung ukuran paprikanya) • tomat, iris wedges • air panas • beras (saya menggunakan gelas pecah), cuci dan tiriskan • bawang bombay, cincang • cabe hijau besar, buang bijinya, cincang • tomat besar, cincang atau parut • parsley, cincang halus • lemon • cabai serpih atau bubuk (optional jika mau lebih pedas) • minyak goreng • air (atau secukupnya, menyesuaikan jenis beras) •

Beef Saikoro • Saus teriyaki • Paprika merah kuning hijau • daun bawang • minyak • bawang goreng

dada ayam fillet potong dadu • paprika kuning • bawang bombay iris kasar • bawang putih geprek lalu cincang kasar • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Gula, garam dan penyedap rasa • cabe rawit diiris (opsional bila suka pedas, bila tidak skip aja) • minyak untuk menumis • air matang

ayam (ukuran 800 - 900 g potong 4) • minyak • paprika bubuk • jintan bubuk • mix herb • lada hitam • bawang putih bubuk • kayu manis bubuk • pala bubuk • garam • kaldu bubuk

paprika • Nasi • minyak wijen • Nori • fillet tuna segar • bawang bombay (iris halus) • bawang putih • Minyak untuk menumis • minyak wijen • garam, gula, lada dan kaldu jamur (koreksi rasa) • Greek Yogurt (tanpa Gula) • saus tomat •

daging sapi bagian paha • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • paprika merah • cabai dieng hijau • garam • gula pasir • kaldu jamur • minyak untuk menumis • air

Beef Slice / Daging Slice • Saori Lada Hitam • Kecap Manis • Minyak Wijen • Bawang Bombay • Paprika Merah (saya mix paprika) • Lada Hitam (atau sesuai selera) • Garam • Wijen Sangrai (optional) • chia seed (optional)

Daging Sapi Meltique, potong sesuai selera • Paprika Merah, potong sesuai selera • Paprika Kuning, potong sesuai selera • Bawang Putih, iris tipis • Merica Bubuk • Kaldu Jamur • Kecap Asin • Minyak Goreng

paprika merah potong kotak • bawang bombay • Kaldu bubuk • air • paprika kuning, potong kotak • brokoli, potong-potong rebus sebentar dengan sejumput garam hingga matang, tuang ke dalam air es biar brokoli tetap hijau • Daun bawang iris secukupnya untuk taburan • daging sapi tenderloin, potong tipis • minyak wijen • kecap asin jepang • brown sugar • Lada hitam yang agak banyak