pare ukuran sedang • Tempe • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • cabai merah besar (boleh skip) • cabai hijau besar (boleh skip) • Garam • Gula • Micin/kaldu jamur • Kaldu ayam bubuk
pare pahit • kacang panjang • tauco uk kecil • kembang tahu • cabe hijau • air • Garam • Kaldu bubuk • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe (skip)
pare • tempe potong dadu • garam halus • penyedap rasa (sy skip) • minyak untuk menumis • Bahan bumbu di chopper : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah
pare ayam ukuran besar • tahu kuning (sy pakai ati ampela) • minyak goreng • jawa (sy skip) • garam, sesuaikan saja • kaldu bubuk • kecap manis, sesuaikan • Bumbu Halus: • cabe merah besar, sesuaikan • cabe rawit kalau mau pedas • bawang merah • bawang putih
pare • suwiran ikan layang yg sdh dikukus/panggang (boleh jenis ikan lain) • kelapa parut sangrai • telur ukuran kecil • air • sereh • daun salam • daun jeruk • garam dan penyedap rasa • Minyak goreng • Bumbu halus : • cabai merah besar •
pare • garam (untuk marinasi pare) • teri medan (Goreng) • minyak goreng • bawang merah (iris-iris) • bawang putih (iris-iris) • cabe merah keriting (iris serong) • cabe rawit merah (iris serong) • jahe (geprek) • pembagian daun jeruk • garam • kaldu •
Telur utuh • Pare Segar • Tempe • Daun Bawang besar • Bawang Merah Brebes • Bawang Putih Banci • Daun Salam Kering • Air matang • Penyedap merk Sasa • Garam merk Dolphin • Minyak goreng merk fortune
Pare • Terong Batik • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • Cabe Rawit iris • Rebon Kering • Minyak Goreng • Air bersih • Gula • Garam • Penyedap rasa
pare besar • garam • tempe • teri Medan • bawang bombay • bawang merah • bawang putih katingan • cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun salam • lengkuas • kaldu jamur •
pare ukuran sedang potong tipis" Dan remas dengan garam hingga agak lunak (cara ini bisa mengurangi sedikit rasa pahit pada pare) kemudian cuci bersih • udang kering (sedikit banyaknya disesuaikan dg selera), cuci bersih • telur ayam • bawang merah ukuran sedang • bawang putih ukuran sedang • kemiri • cabai rawit (sesuai selera) • gula pasir, garam, micin • teri yang sudah dibelah", kemudian cuci bersih dan rendam dengan air panas agar tidak alot • bawang merah • bawang putih • cabai keriting potong serong •