Salted Plum + 7 ML Air nya (Kiamboy) • Mangga Hijau/ Muda (Irwin) • Strawberry Segar (Besar) • Apel Hijau Granny • Air Soda (Sprite Zero Sugar) • Minuman Isotonik/ Kelapa (Hydro Coco) • Lemon
tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • tepung spelt • air • choco starter • garam • pasta coklat (5 gr coklat bubuk dilarutkan dengan 12 gr air mendidih) • poppy seeds • plum, potong dadu kecil
sekitar 300g Ikan koan • Saos minsi mix plum • Gula pasir • (sekitar 10g) Jahe iris korek api • Minyak goreng • Daun bawang iris halus • kecap asin sea food • Air untuk mengukus
bebek,potong² dan cuci bersih • plum yg sudah diasinkan • bengkoang,kupas dan iris • jahe • bawang putih geprek • bawang merah besar,di iris • Dark soy sauce • Chu hou sauce • Gula merah disesuaikan selera • Kecap asin • Minyak goreng
bebek yg telah dipotong • talas ukuran besar,kupas cuci dan potong agak besar • jahe • dark soy sauce • ±20gr gula batu • ±10gr gula merah • Minyak goreng secukupnya • Bumbu marinasi bebek: • Saos plum&pasta kedelai fermentasi • plum yg telah diasinkan,yg 2 bh dihaluskan • dark soy sauce • kecap asin •
Bahan Jelly mangga : • nutrijell rasa mangga • gula singkong • air mineral • Bahan Buah-Buahan : • anggur moondrop • black plum • Korean strawberry • blueberry • anggur red globe • apel fuji • rock melon •
wortel import ukuran besar • lobak putih ukuran besar • kyuri (sy: timun) • jeruk nipis • kulit pangsit • ubi jalar ungu • bengkoang • Pewarna makanan merah (jus buah naga) • Pewarna makanan hijau (jus pandan) • minyak goreng • Biji wijen sangrai • Kacang tanah panggang madu, hancurkan •