Renyah

tempe (uk. kurang lebih 25x8x6cm) • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • teri nasi/medan • kacang tanah goreng (optional) • irisan daun jeruk purut (optional. Saya tidak pakai) • cabai rawit merah/cabai merah (sesuaikan kepedasannya). Iris-iris • tepung beras • garam halus • kaldu bubuk (boleh ayam, daging atau kaldu jamur) • bubuk cabai (optional, kalau mau pedas) • minyak untuk menggoreng •

Pisang Kepok Kuning, bentuk kipas • Tepung Terigu Protein Sedang • Gula Pasir • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Air • Minyak Goreng, untuk menggoreng

pisang (sy pakai 4 buah pisang kepok) • tepung panir (secukupnya) • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • margarin • gula pasir • vanili • garam • air • minyak untuk menggoreng

pisang mentah (sy pakai kepok) • baking soda • air matang • minyak goreng • garam • pewarna makanan • gula pasir (sesuai selera)

Sayur kol • daun bawang • daun sop/seledri • wortel • tepung maizena • terigu • Bawang merah • Bawang putih • lada bubuk • garam • kaldu jamur • gula pasir •

bayam / kangkung • terigu • tepung beras • tapioka • desaku marinasi • air

Sukun • Garam • Bumbu : • Garam • Bawang putih • Ketumbar • Baking soda

tempe • garam • micin • air • Minyak untuk menggoreng

Pisang matang • Tepung beras Rose Brand • Air • Gula pasir • Garam • Minyak goreng

telur. • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tepung beras • kaldu ayam bubuk • minyak untuk menggoreng

tapioka Rose Brand gambar bunga • telur ayam kampung • margarin Rose Brand • kencur bubuk (atau 1 ruas jari kencur segar haluskan) • garam halus • micin Asatu • minyak goreng Rose Brand

air ungkepan ayam • tepung tapioka • tepung beras • telur ayam

terigu pro sedang • tapioka • minyak goreng baru • air suhu ruang • garam • kaldu bubuk

wortel • kol • tepung beras • tepung terigu • air • lada bubuk • penyedap • garam • bubuk marinasi • rebon kering

tempe • bawang putih • kemiri • merica • ketumbar • tepung terigu • tepung tapioka • kunyit bubuk • penyedap rasa • baking powder • daun bawang • air

Ayam kampung / ayam potong (negeri) • Air untuk ungkep • Minyak untuk menumis • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit (bakar biar wangi) • Jahe • Ketumbar (sangrai) • Kemiri (sangrai) • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir •

ikan nila yang telah dibersihkan dan dipotong2) • air perasan jeruk nipis • Bahan A : • ketumbar bubuk • bawang putih haluskan • jahe haluskan • kaldu jamur • garam halus • Bahan B : • Tepung terigu • Tepung maizena

Kacang panjang, iris tipis • Timun, potong kecil • Tauge • Daun kemangi • Kelapa muda, parut • Bawang putih • Kencur • Cabe merah keriting • Kemiri • Daun jeruk, buang tulang daunnya • Gula merah (sesuai selera) • Garam (sesuai selera)

air kaldu ayam berbumbu • tepung maizena • telur • garam

roti baguette, potong menyerong ketebalan sekitar 1.5 cm • mentega • bawang putih, cincang • peterseli cincang • garam • tuna kaleng • mayones • bawang bombai cincang • perasan jus lemon • garam dan lada • alpukat • peterseli •

paha atas (sekitar 3 potong ayam) • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas • garam dan gula • minyak goreng untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •

tepung beras • desaku marinasi • desaku bawang putih bubuk • santan cair • telur • kacang tanah • daun jeruk • garam

kentang agak besar • gula pasir • garam • tepung (1 sdm maizena + 2 sdm tepung terigu) • bawang putih (geprek) • garam atau kaldu bubuk

kacang tanah kupas • minyak goreng • bawang putih, iris • kaldu bubuk • bumbu halus • bawang putih • garam • air panas

margarin / butter • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • vanili • chocochip/selai (opsional)

bawang putih • garam • air untuk merendam bawang • minyak goreng baru

Ayam potong • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Air • Minyak goreng • Royco • Ajinomoto

Pisang Raja matang (1 pisang potong jadi 5) • Tepung Terigu pro rendah • Gula halus • Margarin • Tepung Maizena • Vanili cair • Garam halus • Air es • Minyak Goreng untuk menggoreng pisang molen

tempe • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder (sy ½ sdt) • garam (secukupnya) • lada bubuk (sy ½ sdt) • bawang putih, haluskan • air es • daun bawang, iris • minyak goreng