Sawi putih, ptg sedang • Tahu putih, ptg dadu • Sosis, iris serong • Udang, ptg dadu • Bawang merah uk besar, iris, geprek • Bawang putih uk besar, geprek • Cabai merah keriting, iris serong, geprek • Daun salam • Gula merah • Garam • Saus tiram • Air •