mix daging kambing dan tulang • daun salam • batang kecil kayu manis • daun jeruk • sereh • kaldu rebusan kambing • air • garam • micin • cabe rawit potong • kecap manis • daun bawang •
daging kambing • kol • tomat • daun bawang • gilingan gula jawa • garam sesuaikan • kaldu jamur • kecap manis • cabe rawit putih • santan • Bawang merah • bawang putih •
daging sapi yang sudah di presto • kol • tomat hijau • tomat merah (opsional) • cabai rawit utuh • salam • serai geprek • Gula jawa • Santan atau bubuk fiber creme • bawang putih • bawang merah • kemiri •
Tulang belulang kambing yang masih ada dagingnya • Kayumanis ukuran kecil • Daun jeruk; sobek tengah • Lengkuas; geprek • Serai; geprek • Bunga lawang • Kapulaga (tambahan dari saya) • Cabai rawit merah utuh/ sesuai selera • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Merica bubuk •
daging sapi rebus (daging sapi ditimbang setelah di rebus) • air rebusan daging • santan instan • kecap manis • gula merah • kaldu sapi • garam • minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah •
Daging kambing • Air • Baking soda • Tomat • Cabe merah keriting • Kecap manis • Garam • Merica • Minyak goreng • Air (untuk kuah) • Bumbu dasar kuning • Serai •
Tulang sapi yg masih ada dagingnya • bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Kemiri • Ketumbar • Kapulaga • jahe • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Lengkuas •
iga sapi • bawang merah iris • bawang putih iris • cengkeh • kayu manis uk kecil • daun jeruk • daun salam • serai geprek • cabe rawit utuh • cabe hijau besar iris • tomat • kol •
daging kambing • serai • daun salam • daun jeruk • saus tiram • cengkeh • bunga lawang • kayu manis • santan kara • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting •