Sosis

Bahan perekat : • tepung terigu larutkan dengan 3 sdm air • Bahan utama : • kulit lumpia bagi menjadi 4 masing masing • sosis ayam potong menjadi 4 setiap bagian

sosis • minyak goreng • saus • kecap

sosis (isi 10 buah) • minyak goreng • tepung terigu serbaguna • garam halus • air hangat • ragi instan • gula pasir • panko/bread crumb • tepung terigu

spaghetti bolognese sauce (117 gr) • sosis • bamer goreng • baput goreng • air • minyak, untuk menggoreng

Sosis Ayam • Tepung terigu • Garam • Ragi instan • Gula pasir • Air hangat • Tepung panir • Minyak goreng • Mayones • Saus tomat • Tusuk sate

terigu protein sedang • tapioka • minyak goreng bersih • garam • telur ayam • air • sosis, belah 2 memanjang • saus bolognese / spaghetti siap pakai • keju • terigu dicampur sedikit air • tepung panir • minyak goreng

corndog c**ea • minyak goreng

Sosis • Kulit pangsit • Minyak untuk menggoreng

roti tawar • sosis breakfast (boleh jenis yang lain) • telur • susu UHT • garam dan lada bubuk • Minyak goreng • Pelengkap : • Saus tomat • mayonnaise

mie • sosis, potong2 • batang daun bawang, iris2 • telur • penuh tepung terigu • kaldu bubuk • kada bubuk • garam • telur kocok lepas • sate • saus sambal

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • cairan (timbang 1 butir telur & 20 gram whipped cream + susu cair) • butter • garam • sosis mini • putih telur • tepung roti • parmesan & parsley

telur kocok lepas • tawar isi blueberry (me: pake yg coklat) • sosis • garam • saos sambal

Spaghetti • Bawang Putih cincang • Bawang Merah cincang (akan lebih enak Bawang Bombay) • Sosis • Saus bolognese siap pakai • Garam • Air untuk merebus

sosis • margarine • saus BBQ • kentang goreng

sosis (saya pakai sosis ayam homemade) • butter • bawang bombay iris • bawang putih, haluskan • lada hitam, tumbuk • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • saus tomat • air • maizena + 2 sdm air • gula •

tepung terigu • ragi instan • gula pasir • air hangat • minyak goreng • garam • sosis ayam potong dadu • saos tomat/saos sambal • mayonnaise • Parsley

tepung terigu • margarin • air hangat kuku • garam • Bahan Biang : • air hangat suam kuku • ragi instan • gula pasir • Topping : • sosis iris • Keju • Saus sambal •

Telur bebek • Sosis • ujung genggam Wortel, potong dadu halus • Daun seledri, potong halus • Cabe merah, iris miring tipis • Garam • Kaldu jamur • Merica • Susu cair • Keju oles

Telur • Sosis • Minyak goreng • (opsional) Keju parut • (opsional) Saus tomat • Garam • Merica

Tepung terigu (me : protein tinggi) • Garam • Gula • ragi instan • Minyak goreng • Air • Bahan topping : • Saos bolognese • Saos tomat/saos sambal • Sosis jumbo • Sosis kecil untuk pinggiran (me :skip) • Bawang bombai •

susu cair/ Air hangat • Ragi instan • Gula pasir • Minyak goreng • Telur • Tepung terigu protein tinggi • Sosis ayam iris • bawang Bombay iris • Saus bolognese • Saus sambal • Mayones • Keju parut

tepung terigu • ragi instan • gula pasir • telur • susu bubuk • minyak goreng • Air • Topping : • Saus bolognese • bombai,iris • sosis jumbo • keju cheddar •

roti tawar • bolognese • keju parut bila suka • mayonnaise bila suka

minyak goreng • tepung protein tinggi • garam • air hangat • ragi • gula pasir • bawang bombay kecil, potong² • bawang putih, cincang halus • sosis • saus tomat • gula dan garam • air •

tepung terigu protein sedang • ragi aktif • air • gula pasir • minyak goreng • garam • Saus bolognese • Sosis • Keju cheddar parut • Oregano bubuk

roti tawar • telur • sosis • Garam • Minyak goreng

ayam fillet • putih telur • tepung tapioka premix / pengenyal sosis • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • paprika bubuk / kl tdk ada bisa pake bubuk tabur perasa rasa balado • garam • gula • kaldu bubuk • Tambahan : •

spaghetti • saus bolognese • sosis • bawang bombay • bawang putih • garam • air • minyak goreng

Nasi putih ala HokBen • Kerupuk udang • sosis kanzler potong2 • kaldu.merica.air • mentega • Kol potong2 • Bumbu merah

tepung terigu protein tinggi (150 gr jika tidak ada sourdough discard) • sourdough discard (skip jika tidak ada sourdough discard) • ragi instan (2-3 gr jika tidak ada sourdough discard) • gula pasir • garam • air putih (± 74-80 gr jika tidak ada sourdough discard, sesuaikan kebutuhan cairan) • minyak goreng (jika ada bisa ganti minyak zaitun) • sosis, iris tipis • bakso, iris tipis • mayonnaise • saus tomat • keju cheddar parut •