soun, rendam air • daging sapi campur/ sandung lamur, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai merah keriting, iris serong • cabai hijau besar, iris serong • sawi putih, iris (bs pakai sawi hijau/ pakcoy) • daun bawang, iris (skip-habis) • garam • lada bubuk • kecap manis • saus tiram •