Tsukune

daging ayam fillet dengan kulit (bebas mau pake dada /paha) • bawang bombay • bawang putih • putih telur • tepung roti • minyak wijen • saus tiram • kaldu ayam bubuk • garam • kaldu jamur • wortel (boleh skip, sy kasi wortel biar anak2 makan sayur) • saus teriyaki (saya pakai merk sa*ri biar praktis) •

paha ayam fillet • jahe • bawang putih • wortel, parut • daun bawang • bawang bombay • telur kocok • tepung roti • garam • gula pasir • penyedap rasa • saus teriyaki •

Paha Ayam Fillet • Jahe,parut • Bawang Putih,parut • Telur • Wortel,parut • Bawang Bombay • Tepung Maizena • Garam • Kaldu Jamur • Gula Pasir • Merica • Kecap Asin •

Ayam Fillet bagian paha • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • putih telur • daun bawang • kaldu bubuk rasa ayam • Lada • minyak wijen • Kecap asin • Gula • Saus Teriyaki • Air • garam •

paha ayam giling • jahe • bawang putih • telur, kocok • wortel • bawang bombai, potong kotak • tepung roti putih • garam • kaldu jamur • gula pasir • merica • saus teriyaki

Fillet Paha Ayam Giling • Bawang Bombay dicincang • Wortel (kurleb 70 gr) diparut • Telur, kocok lepas • Bread Crumbs (Tepung Roti) • Bawang Putih dihaluskan • Jahe diparut • Kaldu Bubuk • Garam • Minyak untuk memanggang • Saus Teriyaki (sy : mix garlic teriyaki, soy sauce, saus bbq 2:1:2) • Air

ayam fillet • bawang putih, parut • jahe, parut • wortel, parut • garam • gula (sy 1/4 sdm) • kaldu bubuk • merica bubuk • saus teriyaki, encerkan dgn air • margarin/minyak

fillet ayam paha • putih telur • daun bawang, iris tipis • jahe, parut • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • tepung roti putih • gula pasir • garam, kaldu bubuk & lada bubuk • daun bawang (ambil bagian putih), iris besar • jahe, memarkan • dark soy sauce •

bawang bombay • bawang putih (diparut) • ujung kuku jahe (diparut) • daging sapi giling • tahu putih • wortel (diparut) • lada bubuk • sdr kaldu bubuk • putih telur • saus teriyaki • air • minyak goreng •

daging ayam giling • wortel • Bawang Bombay • bawang putih • jahe • telur, kocok • tepung roti • garam • penyedap • gula pasir • Merica • saus tomat •

ayam giling • seledri, iris tipis • wortel parut • keju parut • kecap asin • minyak wijen • kaldu bubuk • lada bubuk • gula pasir • == Bahan olesan • kecap manis • sdr kecap asin

daging ayam cincang • kaldu bubuk • garam • jahe parut • minyak wijen • bawang putih cincang • daun bawang • tepung roti • telur • bawang putih geprek • jahe geprek • daun bawang •

dada ayam • tepung tapioka • telur ayam • bawang putih • daun bawang • garam • gula pasir • kecap asin • kecap manis • bawang putih • Minyak goreng • Minyak wijen •

paha ayam fillet • tepung tapioka • telur (bagian putihnya) • daun bawang • bawang putih (cincang) • jahe (cincang) • lemon (peras) • garam • lada • kaldu bubuk • lemon (peras) • kecap asin •

ayam giling • daun bawang,iris tipis • tepung tapioka • telur (ambil putih nya saja) • garam • lada bubuk • minyak wijen • Bahan saos olesan : • shoyu • gula putih • kombu tsuyu • Bahan lain nya : 5 buah tusukan sate,taburan wijen secukup nya

ayam giling • tepung kanji • daun bawang • minyak wijen • wijen • telur (ambil putih nya sj) • garam • lada bubuk • Bahan saos : • shoyu (kecap asin Jepang) • Shake • mirin •

Paha Ayam / 鶏もも肉 / Chicken thigh • Akar lotus / 蓮根 / Lotus root • Daun Bawang / 青ネギ / Green onion • Jahe / 生姜 / Ginger • Kaldu Ayam bubuk / ガラスープの素 / Chicken stock powder • Garam dan lada / 塩コショウ / a pinch of salt and pepper • Tepung maizena / 片栗粉 / Corn starch • Shoyu / 醤油 • Gula / 砂糖 / Sugar • Mirin / みりん • Gochujang / コチュジャン

daging ayam giling • jagung kaleng • daun bawang bagian putih nya saja • minyak sayur • garam • parutan jahe • tepung jagung (片栗粉) • air • brown sugar /gula pasir • halal mirin (jus apel /kalo gada bisa di skip tambahkan takaran gula) • souyu • butter

ayam fillet,giling halus • daun bawang,iris halus • minyak sayur • telur baluri rebus,tiriskan.baluri maizena.sisihkan • Garam (disesuaikan) • Merica bubuk (disesuaikan) • parutan jahe(saya 1/2sdt) • maizena • Minyak untuk menggoreng • Bahan saus: • gula pasir • kecap asin •

ayam giling • telur puyuh(rebus) • daun bawang(iris) • jehe (skip) • baput (serut) • lada bubuk • kecap manis • saus tomat • garam • tepung maizena(untuk baluran telur)

dada ayam, fillet daging nya, giling • telur ayam rebus • bawang bombay besar, cincang • maizena untuk taburan telur rebus • minyak • maizena • garam dan lada bubuk • jahe parut • gula pasir • kecap asin • bawang putih parut

daging ayam giling • telur rebus (me telur ayam kampung dan telur puyuh) • daun bawang, bagian putihnya saja, iris halus • bawang bombay, cincang • tepung maizena • garam, kaldu jamur dan lada bubuk • jahe parut • Tepung maizena secukupnya untuk balur telur • gula pasir • souyu/kecap asin • bawang putih parut

Ayam giling sedang • Bombay, cincang halus • Jahe parut • Sagu • Minyak • Daun Bawang besar, iris halus (optional) • Garam, Gula, Kaldu Bubuk, merica • Gula • Kecap Asin • Air • Garam • Kaldu bubuk •

kornet sapi • garam • merica • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih (tambahan saya) • kecil daun bawang, iris tipis • tepung maizenna (replaced dari tepung terigu) • telor (me : skip karena kornet udah basah) • minyak goreng • kecap asin (me : 2 sdm kecap asin + 2 sdm air) • cuka masak/vinegar (replaced dari mirin) • gula pasir •

daging sapi cincang (sy pilih yg agak berlemak biar juicy) • bawang bombay ukuran sedang, cincang • daun bawang, iris tipis • garam • lada bubuk • telur • terigu • kecap asin jepang (me : kikkoman) • air • gula pasir • cuka • jahe geprek, bakar •