daging ayam fillet dada, potong dadu, baso ikan, potong bagi 2 aja, jamur campignon, iris jgn terlalu tebal / tipis, bawang putih, haluskan, bawang bombai uk. sedang, potong2, wortel, potong dadu, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, minyak ikan, jahe, geprek