kuning telur, susu cair plain, minyak sayur, vanila esens, terigu pro. sedang (segitiga), putih telur, cream of tartar/ 1 sdt air jeruk nipis, gula pasir
daging sapi (ada sedikit lemaknya), air (secukupnya), daun salam, daun jeruk purut (buang tulang daunnya), serai (geprek), daun bawang prei (iris besar), garam (secukupnya), gula pasir (secukupnya), kaldu sapi bubuk, minyak goreng untuk menumis, bawang merah, bawang putih
daging ayam, jeruk nipis, labu siam, santan kekentalan sedang, air, daun jeruk, serai, garam, sesuai selera, kaldu bubuk, sesuai selera, gula pasir Rose Brand, minyak goreng Rose Brand, bawang merah
Daging Sapi, Jeroan (misal: Babat), Daun Salam (untuk rebusan awal), Susu UHT Fullcream (optional), Santan Kental (Jika menggunakan susu UHT, santannya cukup 1 sachet), Air (Jika menggunakan susu UHT, air cukup 1.5 Liter), Pekak/Bunga Lawang (optional), Cengkeh, Kayu Manis, Daun Jeruk Purut, Daun Salam (untuk bumbu), Sereh (dimemarkan)
mie basah, ikan tenggiri filet, air, ✅️ bahan kuah, bawang merah, bawang putih, cabe jawa, cengkeh, jahe, pala gr atau 1/8 sdt pala bubuk, ketumbar, gula merah
Ubi ungu, jagung manis, beras, air (sesuaikan dengan jenis beras), ayam, rebus sebentar dan tiriskan, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, santan kental, garam, bawang putih
ayam (dipotong jadi 6 potong), tahu ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe kecil, ketumbar bubuk, jahe, daun salam, daun jeruk, serai (digeprek)