buntut sapi, cengkih, pala geprek, pekak/star anise/bunga lawang, klabet/fenugreek, kentang ukuran agak besar, wortel, kacang merah rebus, daun bawang + seledri, himsalt, halawa rasa kaldu sapi, merica bubuk
daging dan tulang kambing, resep asli paha kambing, jahe, kupas tipis kulitnya, geprek, daun salam, resep asli daun bay leaf, air, garam, minyak sapi/GHEE/minyak samin, kayu manis, kayu manis, susu segar, garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk / penyedap rasa
balungan sapi, daguing sapi, bawang bombay iris tipis, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, tomat ukuran sedang iris, cabe rawit utuh, asem jawa dilarutkan air ambil airnya, jahe geprek, laos geprek, daun jeruk, cabe merah besar iris
daging sapi tetelan + jeroan, kacang tanah disangrai, air tajin (air cucian beras ketiga), daun jeruk, daun salam, lengkuas digeprek, serai digerprek, minyak untuk tumis, biji merica, biji ketumbar, bawang merah, bawang putih
daging has kambing, bawang putih, bawang merah, lengkuas,haluskan, ketumbar sangrai, air asam Jawa, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica, air, bawang merah
Tempe belah menjadi 6 bagian, Terong ungu kecil rebus, Paria/pare rebus, Bumbu marinasi merk Desaku, Sambal rias khas Suku Batak yang enaknya kebangetan, Jeruk nipis, Telur dadar, Air bersih u/ merebus terong dan pare, Garam u/ tambahan bumbu marinasi tempe, Minyak goreng
tempe, tepung kana, terigu, wortel kecil, Kol (resep asli daun bawang), air, minyak, cabai rawit sesuai selera, bamer, baput, kecap manis, penyedap rasa
Ayam tulang potong, gula, garam, Jeruk Nipis (opsional), Huai Shan, Bunga Cordiceps, Angco/Kurma Merah, potong bagi 2, Dang Shen, Gojiberi (tidak perlu dicuci/direndam air), pasta kaldu ayam murni (yg biasa digunakan untuk mpasi. Aku pakai merk dari.eyen, ga bau booty ayam enak bgt), garam, kaldu jamur (aku pakai totole. Untuk MPASI bisa pakai kaldu jamur PURA atau di skip)
bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ikan kakap, santan (kepala parut+ air panas di blender lalu diperas), daun salam, daun jeruk, kentang uk sedang (goreng dl sebentar for kids), daun kunyit, asam kandis, serai, geprek